慈姑位列西关“泮塘五秀”之一，有人丁兴旺的好意头。但你可知道，慈姑不仅好吃，还能外用防病？广东省中医院皮肤科专家范瑞强教授说，皮肤瘙痒、起痱子，用鲜慈姑就能搞掂。

　　1.慈姑200克，水煎服，治淋浊。

　　2.鲜慈姑捣烂，加入生姜汁搅匀，敷患处，一日换两次，治皮肤红肿热痛、无名肿毒。

　　3.鲜慈姑全草捣烂绞汁，用蛤粉调和涂患处，治皮肤瘙痒、痱子、皮疹。

　　4.鲜慈姑捣烂，敷于伤口，两小时更换一次，并用慈姑全草捣烂绞汁冲服，治毒蛇咬伤。

　　专家点评：慈姑味甘苦，性微寒，中医认为其有行血通淋、清热解毒的效果。使用慈姑时应去除表皮，把顶芽掐掉。