取鲜姜洗净后切成薄片，带汁放在绵白糖里滚一下，用筷子放在六七成热的香油锅内，待姜片颜色变深，再轻翻一下稍炸后出锅。每次取2片，细嚼后咽下，每天3次，热吃为宜，8天为1个疗程。