很多医生在开处方需要用到黄连的时候，往往生炒不分，而是笼统地写上“黄连”多少克，这是合理用药之大敌，应该严格区分才对。黄连味苦，性寒，归心、脾、胃、肝、胆、大肠经，有清热燥湿、泻火解毒、杀虫止痒之功。而黄连生用和炒用，功效还是有区别的。

    生黄连长于清泻疫毒、凉血止血、清热利湿、杀灭虫毒，对热病邪入心经之高热、烦躁、谵妄、昏迷，或热盛迫血妄行之吐血、衄血、咯血、尿血、便血，湿热下注之热淋、血淋、泄泻、痢疾、外阴肿痛、痔疮肿痛出血，以及蛔虫病、百日咳、疥疮和各部位的癣效果明显。此时，黄连常与大黄、黄芩、水牛角、生地、冰片、丹皮、赤芍、白茅根、仙鹤草、小蓟等清热解毒、凉血止血的药物配合使用。

    炒黄连长于燥湿清热，对湿热中阻之胸闷脘痞、肝胆湿热之黄疸，湿热浸淫肌肤之痈疽疮毒、疔毒走黄、湿疹流注，以及水火烫伤之肌肤溃烂有良好效果。此时，黄连常与苍术、黄柏、川牛膝、薏苡仁、茵陈、龙胆草、金钱草、苦参等药物配合使用。