公开信息显示，冼绍祥 ，男，1962年9月生，广东广州人，1980年9月考入广州中医学院，1985年７月毕业并被选留于广州中医药大学第一附属医院内科工作。1987年师从我国著名的中西医结合专家、广州中医学院（广州中医药大学）终身教授欧明，1990年硕士研究生毕业并获硕士学位，后于第一附属医院心血管内科担任主治医师，1997年被聘为副教授，任心血管内科副主任。2000年任医院副院长，2001年评为主任医师，2002年被聘为中医内科学博士研究生导师。2003年被聘为教授，同年获得国务院特殊津贴，2005年获得博士学位。2012年被广东省政府授予 “广东省名中医”称号，同年成为中医内科学“珠江学者”特聘教授。

2014年任医院（医学院）院长，同年担任广东省人感染H7N9禽流感中医药临床专家组组长，主持制定广东省中医药治疗H7N9禽流感方案。2015年荣获广东省第十三届“丁颖”科技奖，并获“国家有突出贡献中青年专家”称号及“全国中医医院医疗业务管理优秀工作者”称号。

2010年至2016年间，学术兼职国家重点学科广州中医药大学中医内科学学科带头人，国家中医药管理局重点专科心血管内科负责人，国务院、广东省学位委员会评议组成员；国家中医药管理局中医药重点学科建设专家委员会委员；国家自然科学基金评审专家；广东省中医药学会副会长、内科专业委员会主任委员；世界中医药学会联合会名医传承工作委员会会长等。

公开信息显示，2023年5月，冼绍祥被免去广州中医药大学第一附属医院（第一临床医学院）院长职务，退休。

据医院网站介绍，广州中医药大学第一附属医院是一所大型综合性中医医院，创建于1964年，2015年获批成立广东省中医临床研究院，是我国高等中医药临床教育、医疗、科研重要基地之一，为全国首批三级甲等中医医院、示范中医医院、首批广东省中医名院、广东省高水平医院重点建设医院，国家中医临床研究基地、广东省中医临床研究基地、广州中医药大学岭南医学研究中心，首批“国家中医药传承创新工程重点中医医院建设单位”，重大疫情救治基地建设单位，心血管科等6个专科被确定为国家区域中医（专科）诊疗中心，是全国区域中医（专科）诊疗中心最多医院之一。