洗具：泡泡就算消毒

　　“这是在给餐具消毒”，一名妇女说。

　　水池里是添加了洗涤剂的消毒水。这一天，女人们就要用这一池水，为“公司”回收的几百套餐具消毒。

　　餐具在水池内稍微浸泡一下，就算消了毒。女人们捞起餐具，再放进旁边的水池，拿块抹布清洗、擦拭。

　　然后，再放进旁边的蓝色塑料筐。

　　一个女人坐在矮墩上，拿块干抹布，不停地拿起刚刚清洗过的杯、碗、碟、筷擦拭，直到把水渍抹干。

　　擦过十几套餐具，女人手里的抹布已微微黑黄。她站起身，走到房门口，从挂着的架子上，拿下几块正在晾晒的抹布。

　　再回到原来的位置，继续抹擦。

　　两名男子穿着T恤，站在一块大木板拼接起来的桌台前，将杯、碗、碟等组成完整一套，放进一个塑料膜内。

将餐具往塑料膜内装的时候，他们的双手不断碰触餐具表面。

　　包装：汗手“干净着呢”

　　南都记者看到，两名男子没有戴手套。

　　在将餐具往塑料膜内装的时候，他们的双手不断碰触餐具表面。“这样不是白消毒了吗？”南都记者上前询问。

　　其中一名男子停下手上的工作，双手叉腰，和记者侃起生意。“没事，你看看，手干净着呢”。

　　屋里嘈杂，男子带着记者走到房外说话。

　　下午太阳仍然毒辣，男子头脸、双手等很快冒出汗水，他不断用刚才说的“干净着”的手擦拭汗水，一边继续谈生意。

　　由于价格谈不拢，和记者洽谈的“生意”黄了。

　　男子回屋，走到装膜桌台前，拿起餐具就往塑料膜里面套。

　　装上塑料膜的成套餐具封口后，放进热收缩包装机中。再看，就成为“消毒餐具”成品。

　　在套装膜上，印有“380℃高温消毒”字样。

　　送货：流入周边小餐馆

　　记者询问正在搬运餐具的男子，哪个环节是高温消毒。

　　他正忙着把餐具搬上小货车，忙碌中，随手指了指收缩包装机说“还温着呢，你摸摸”。

　　搬运时，几根筷子从包装袋中掉了出来，落在污水流经的水泥地面。男子捡起筷子，拿在手中，在上衣上擦了擦。

　　他看看，见没有明显的污迹后，又重新装入塑料袋中，丢进正要运走的塑料框内。

　　小货车满载了十几筐套装餐具。

　　一个男人钻入货车驾驶室，驶上小坪东路。开出100多米，在小坪东路的“田记川菜馆”门前停下。

　　男子下车，先后搬了两筐餐具进入菜馆。

　　卸完货，小车再往前开十几米，又在路旁的湘菜馆搬下一筐餐具。随后，货车开上黄石西路，穿越斑马线，进入石冈村。

　　■调查

　　车间业务遍布广州？

　　在这种套装消毒的餐具塑料包装膜上，印有“广州市X洁餐具有限公司”名称以及电话和地址。

　　但南都记者发现，“公司”明明在白云区小坪村小坪东路，包装地址上却写的是“海珠区南洲工业区”。

　　搬货的男人向记者解释说，公司的工作车间和业务在广州市很多地方都有，其中也包括海珠区。

　　无证照非法公司？

　　昨日下午，南都记者在市工商局红盾网上的企业信息栏查询，没有查到有关“广州市容洁餐具有限公司”的任何信息。

　　南都记者随后前往市工商局查询。工商局的工作人员在内部网企业查询中输入“广州市容洁餐具有限公司”字样时，也未查到该公司任何信息。

　　工作人员说，“广州市容洁餐具有限公司”应该是一家没有办理营业执照的非法公司。

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