●觉得香港是一个很有福的地方

　　●回归以来香港大力控烟“烟民”大减

　　●香港人保持了对食物安全的高度信心

　　新香港十五年

　　香港回归15周年特别报道之二

　　6月21日下午，在香港特别行政区政府新大楼内，香港食物及卫生局局长周一岳接受了广州日报的专访。

　　周一岳是香港特区政府高官中的“两朝元老”，2004年，他受董建华之邀出任卫生福利及食物局局长，2007年，他又连任食物及卫生局局长，在与香港市民息息相关的食品卫生领域，他已经当了8年的领军人物。

　　周一岳还表示，在供港食物方面，国家质检总局、广东省都做了很多工作，现在供港食品的安全率达到了99.999%，这在全世界都是很难得的。

　　感谢内地在供港食品方面给予香港很大的支持

　　广州日报：你怎么看香港回归15年来的变化？

　　周一岳：我觉得香港是一个很有福的地方，我对香港的将来很乐观。香港已经回归15年，各方面做了很多工作，当然市民要求比较高，高得有些不容易应付。不过只要下一届政府尽力，优先处理市民最关注的问题，一定可以维持香港的国际城市地位。我觉得香港应该好好利用我们一国两制的这个制度，帮助国家在各方面改善。同时，我觉得香港是国际化的大都市，应该跟整个国家一起，对于全世界的风险做好准备。

　　广州日报：内地老百姓很关心食品安全问题，你是如何保证香港人对食品的信心的？

　　周一岳：这也是我在这8年中花时间比较多的方面。其实，香港的肉和菜基本上都是依靠内地来供应，现在内地有许多专门供港的菜场、猪场等，内地给了香港很大的支持。在供港食物方面，国家质检总局、广东省都做了很多工作，现在供港食品的安全率达到了99.999%，这在全世界都是很难得的。如果这方面能应用到国家的内销方面，也可以对内地的食品安全问题有所帮助。

　　病人到公立医院看病只承担3%费用

　　广州日报：食物与卫生局是一个与香港市民生活息息相关的部门，也可以说是一个吃力不讨好的部门，对此你深有体会？

　　周一岳：(笑)很难说，因为我的工作领域比较民生一点。民生方面是每个人都关注的，我和我的同事都很乐意听取每个市民提出的意见。

　　广州日报：如果给自己打分的话，你会打多少分？

　　周一岳：很难给自己打分。最主要的是，我和我的同事尽力做好香港食物安全、卫生安全和医疗服务方面的工作。我的分数，应该让其他人来打。

　　广州日报：香港每年对医疗的投入有多少？

　　周一岳：过去5年，我们的医疗投入不断增加。从2007年到现在，香港医疗方面的财政投入增加了40%。香港一年卫生医疗方面的开支是448亿港元。其中，公共卫生方面占10%，其它90%是用于医疗服务方面。香港的医疗系统享受很大补贴，一个病人到公立医院来，医院资助他医疗费用的97%。病人住院每天的支出大概是100港元，做很大的手术，包括癌症化疗、电疗等大病治疗都是公费。虽然政府的负担很重，但是我们觉得这是香港人最需要的一个安全网。要是政府能负担的话，我们需要维持这个重要的安全网。香港在医疗方面的开支占生产总值GDP的5%，在政府的开支来说，排第三位。开支占第一的是教育，第二位的是福利。政府每年在医疗卫生方面的开支占政府总开支的17%。

[1] [2]  下一页