打印本文 关闭窗口 |
汉堡14年未变质被称不死汉堡 网友:有抗衰老功效吗 |
作者:佚名 文章来源:广州日报 点击数 更新时间:2013-4-30 0:21:26 文章录入:huangyf81 责任编辑:huangyf81 |
|
【“不死”汉堡】说法二:“不含人工色素” 意思是说,这里面还是含有色素的,并不是食品本来的颜色。只不过这些色素不是合成色素,而是从天然原材料当中提取出来的。比如说,含有一些类胡萝卜素的提取物、红曲色素,或者胭脂虫红、紫胶红、叶绿素铜钠等来源于天然食物的色素。对于大部分消费者来说,天然色素比较令人放心,但在提取过程中,也不排除残留微量的有机溶剂。只要合乎相关产品标准,本来是不必介意的。但问题在于,产品的浓重颜色是色素带来,也就意味着其中的原料并不那么“纯天然”。 比如说,商场中常见那种红色或绿色的“果汁”产品,看起来很像是水果浓缩而成,包装上还画着大大的水果图像。但仔细看了原料说明之后才发现,它含原果汁只有差不多20%。也就是说,其中80%的内容,都是水、糖、香精、色素、增稠剂等混合而成。尽管用的是天然色素,但客观上的结果,是误导消费者,让人们以为它比100%的果汁还要浓厚。 |
打印本文 关闭窗口 |