他们告诉记者：一般都是上北方去喝。上北方去卖

　　记者问：要不告诉你，有农药的话，那你也没法区别？

　　对方说：没法区别，我们自己能分出来。

　　对于业内人士来说，茶叶是否含有农药，他们一看就明白，但是对于普通消费者那就是雾里看花了。

　　对方说：一般人喝不出来。喝点也没事。你像咱吃蔬菜好多不都打农药。

　　但是，如果是当地人以消费的方式前来购买，而且是常客，这里似乎有一条大家心照不宣的规矩，都不会将可能含有农药的茶叶卖给当地人，怕闹事影响声誉。他们告诉记者一个避免买到农药茶的方法就是，不要买便宜的茶叶。

　　记者问：这一杯是1000多块钱的，这是400多块钱的，这两种都是没有农药的？

　　对方说：对。

　　记者问：这个是200多有农药的是吧？

　　对方说：对。就是你看它那个颜色也有点区别。你坐在北边就能看清楚。便宜的他肯定自己知道是带农药的。

　　茶叶农药残留调查

　　农药残留高  茶农不喝自己种的茶

　　记者从信阳选购了不同价位的茶叶，拿回北京进行检测，结果显示，400元到1000元一斤的大山茶，都没有农药残留，但是每斤价格在20元到300元之间的小山茶和田改茶，50%有农药残留。为什么同样打了农药的信阳毛尖，有些能检出农药残留，有些没有？

　　记者在采访中发现，就连种植小山茶和田改茶的茶农，他们自己喝的也都是从海拔高的地方采摘或者购买的大山茶。

　　记者问：打了农药的这茶叶，你们还喝不喝？

　　对方说：我们都不喝。我们都不喝。

　　记者问：那你们都喝什么茶？

　　对方说：我们都喝纯茶。没打过农药的。打完药喝得少，都不敢喝。卖了是人家喝，谁要买谁就喝。

　　当地茶农告诉记者，因为小山茶打了很多农药，当地人一般只喝高山上产的大山茶，而夏季的小山茶和田改茶会普遍被茶农卖掉。最近几年，信阳茶叶主产区虽然禁止了茶农使用剧毒农药、高残留农药杀虫，但是，记者在调查中发现，现在茶农所使用的农药，也同样具有毒性和低残留的特点。

　　茶叶专家 吴锡瑞说：采摘期是非常重要的一个指标，所以今天喷下去明天就去采，肯定会出现超标的问题。

　　吴锡瑞告诉记者，不同的农药安全采摘期是不一样的，有的是7天，有的是15天，通常农药的使用说明书上都会标注。严格按照间隔期的时间采摘茶叶，按照农药用药标准，农药一般不会残留在茶叶中。然而调查中记者了解到，有些茶农为了提高产量，超量使用农药，有些在打完药1到7天的时间内就开始采茶了。

　　记者问：这你打了几天了？

　　对方说：一般打了之后3至4天就开始采了

　　在调查中记者了解到，信阳毛尖的生产至今主要还是由各农户分散经营，虽然有几个大的合作社，但是生产经营方仍然由各农户承担，因此在对茶农用药和采摘期时间的监督方面，完全处于无监督状态。

　　茶叶专家 吴锡瑞告诉记者：在我们目前国家茶叶千家万户茶农在种植的情况下，政府应该加大力度去促进我们生产组织化程度的提高。

上一页  [1] [2] [3]