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能对抗肌肤氧化食物-坚果

作者：佚名文章来源：中医人收集整理点击数更新时间：2010-7-8 15:09:06 文章录入：huangyf81 责任编辑：huangyf81

　富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织，不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此，营养师建议人们要摄取此类食物，但又要适量，否则过犹不及。