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近年成就及荣誉
由于科研成绩和学术声誉的提高，被推选担任中华医学会消化病学分会4届委员，幽门螺杆菌学组组长、名誉组长、科研协作组组长，中华老年医学会消化组委员，中华胃肠激素学组委员，中华广东省消化学会主委、名誉主委，中华广东资深专家委员会常委，中国中西医结合学会理事、消化病专业委员会全国副主任委员和名誉主委、广东主任委员，广东省中西医结合学会副会长、名誉会长，中国医促会胃病专业委员会会长，中国自然辩证法研究会医学哲学分会全国副理事长、广东主任委员；同时被聘任为《现代消化及介入诊疗》主编，《世界华人消化杂志》、《中国中西医结合消化杂志》、《中华腹部疾病杂志》副总编及《医学与哲学》、《胃肠病学》等10余家杂志编委，曾赴美国、欧洲、澳大利亚、日本、泰国、马来西亚、香港、澳门等国家和地区参加国际会议进行学术交流近20次。
在学会工作中积极开展以学术交流为中心的各项学术活动，成绩十分突出。首先召开全国幽门螺杆菌学术会议、专题笔谈会议和专家共识会议，提出了《我国幽门螺杆菌若干问题的共识意见》，明确了我国Hp感染的诊断治疗标准，同时组织开展了全国范围的Hp流行病学调研工作，撰写《中国Hp流行病学调查报告》在亚太消化病周国际学术大会上报告，获大会优秀论文一等奖，有力地推动了我国Hp医学事业的发展。其次在负责全国中西医结合消化学会工作期间，每年都召开全国中西医结合消化病的学术会议、学习班，成立了胃肠病协作组、肝病协作组、肿瘤协作组，并分别开展了相应的科研工作，积极组织制定了消化性溃疡、慢性胃炎、功能性消化不良、溃疡性结肠炎、肠易激缝合症、肝硬化等6项全国性中西医结合诊疗规范，主编了《中西医结合消化病学》，为提高中西医结合消化病学的科研水平和诊治水平作出了重要贡献。再者，在负责中华医学会广东消化学会工作期间，每年举行一次消化病学年会或学习班，每月在广东省科学馆举办一次学术报告或专题论坛会， 每年组织1~2次大型义诊咨询和讲学活动，帮助基层开展新业务新技术，很受基层的欢迎和好评。他领导的广东省中西医结合消化学会和广东消化学会均被评为优秀专科学会，他本人多次被评为学会活动积极分子和先进工作者。在解放军画报（1993年10期40页科技星座）和广东卫生报（1993年8月2日第一版头条位置）报道了他的科研事绩，同时被收入英国剑桥世界名人研究中心出版的《世界名人录》、我国中外名人研究中心编辑出版的《中国当代名人录》（徐向前提名、薄一波提名，1994年上海人民出版社）及《共和国建设者档案》（马政华主编，2005年光大出版社）。
主要学术作品
在“军医教育”上发表《贯彻启发式临床数学的几点体会》等论文3篇；
《培养研究生带动学科建设提高医教研水平》，获校优秀教学成果三等奖；
《努力实现传授知识和发展智能的统一》获校优秀论文奖；
卫生部中标课题教学录相片《消化道出血的诊治》、《胃十二指肠液检查》、《腹腔穿刺液检查》等5部，评为全国优秀教学片1部、校二等奖1部、三等奖2部。
《溃疡病的中医分型及其病理基础初探》；
《溃疡病的复发与抗复发》；
《幽门螺杆菌的研究现状与共识》；
《脾胃病与胃肠激素关系的研究进展》；
《中西医结合胃肠动力学的研究进展》；
《脾胃学说研究的回顾与展望》等；
主编《中西医结合消化病学》、《幽门螺杆菌与胃十二指肠疾病》等4部专著；
张万岱教授在南方医科大学中西医结合医院出诊时间：周三上午
地址：广东省广州市海珠区石榴岗路13号方南方医科大学中西医结合医院 医院总机：020-61650114
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