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治胃养胃 蔬菜来帮忙
作者:彭治香  文章来源:大众卫生报  点击数  更新时间:2019-5-29 8:59:26  文章录入:huangyf81  责任编辑:huangyf81

甘蓝 甘蓝具有和胃功效。甘蓝鲜叶捣烂取汁200~300毫升,略加温,饭前饮用,每日2次,十天为一个疗程,可治疗十二指肠溃疡。

茼蒿 茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,据中国古药书载,茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效,用于治疗脾胃不和,生活中可多食用。

香菜 也有暖胃的作用,治疗消化不良。可以将香菜全草(连根带叶)30克,水煎服用。

卷心菜 卷心菜有很好的健胃养脾作用,卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨,治疗胃胀,与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜,对治胃养胃特别有帮助。

胡萝卜 胡萝卜有治疗消化不良、健脾的功效。儿童应多吃一些胡萝卜,有助于长个,健胃。胡萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。

白萝卜 有消积滞的功效,主治食积胀满,但脾胃虚寒者勿食。

菌类 蘑菇味甘,性平,入胃、肺经,有健脾开胃的功效。治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃功效,主治消化不良。银耳味甘,性平,入胃和大肠经,有滋补生津、润肺养胃的功效。

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