说起荔枝很多人就会想起唐玄宗与杨贵妃的故事。杨贵妃喜欢吃荔枝，听说广东的荔枝最好吃，便向唐玄宗表达了想吃的意愿。为了博得杨贵妃一笑，唐玄宗传令把整棵荔枝树砍掉，然后以快骑驿送往长安。后来晚唐诗人杜牧写了《过华清宫三首·其一》：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这就是“一骑红尘妃子笑”的故事。

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。有人说：“在夏季水果的盛宴中，我最喜欢吃的是红艳艳的荔枝。剥开荔枝的皮，我就会忍不住一口咬下去，甜甜的汁水一直流到嘴角，然后我把果肉吃得干干净净，只剩下了一个黑珍珠似的核。”也有人说：“荔枝的皮长满了圆形的小刺，像一只小刺猬，剥开后，露出雪白雪白的果肉，嫩嫩的，像极了婴儿的皮肤。”如今，交通便利了，物流也很发达，全国各地的超市能随处可见荔枝的身影，即便是北方人也可以一尝当年“一骑红尘妃子笑”的人间美味。

“荔枝营养丰富，对人体健康十分有益，深得人们喜爱，其实它也是一味功效颇多的中药。”扬州市中医院主任中医师高鹏说，荔枝在《食疗本草》中载能“益智，健气”；在《日用本草》中提到能“生津，散无形质之滞气”；在《本草纲目》中提到能“治瘰窃，疗肿，发小瞳疮”；在《玉楸药解》中说能“暖补脾精，温滋肝血”；在《医林纂要》中载“补肺、宁心、和脾、开胃。治胃脘寒痛，气血滞痛”；在《泉州本草》中说能“壮阳益气，补中清肺，生津止渴，利咽喉。治产后水肿，脾虚下面，咽喉肿痛，呕逆等证”。荔枝功效颇多，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。

荔枝虽然功效颇多，但荔枝性热，不可多食，多食易生热。因此，凡出血病患者、妇女妊娠以及小儿均当慎食；老年人便秘等属阴虚火旺体质者忌食；生疮等有急性炎症时不适宜吃；又荔枝含糖量高，故糖尿病患者忌食，否则会加重病情。（汤红芳）