主要原料：于香菇20克，带鱼100克，调料适量。

制作方法：带鱼洗净，切块装盆，香菇泡发洗净，切成条，放入带鱼盆中，加姜片及葱等调料后上展蒸透即成。

效用说明：益肝、和胃、健脾、降血脂。