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女性多吃动物肝脏等含铁食物有助御寒
作者:王玉泽  文章来源:卫生与生活  点击数  更新时间:2011-1-5 17:20:00  文章录入:huangyf81  责任编辑:huangyf81

  一到冬天,有些女性就特别怕冷,尤其是手、足等末梢部位。近年来,科学研究提示了她们怕冷的奥秘。这与女性体内缺乏微量元素铁有密切关系。

  美国宾夕法尼亚州大学的比乐德博士对女性志愿者进行分组测试,结果表明,缺铁妇女体内新陈代谢速度较慢,贫血妇女自我温暖的效率较低,在补充3个月的铁元素后,均达到了正常人的含铁水平,怕冷现象也随之消失。

  怕冷的女性可多吃些含铁元素较丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、鱼类、家禽、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆类、绿叶蔬菜等,能明显减轻怕冷症状或使怕冷症状消失。

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