现代医学在研究桑叶化学成分和动物试验基础上，发现桑叶具有降血压、降血糖、降低胆固醇、抗菌、抗过敏、抗氧化抗衰老、美容、通便利尿等功用。下面简单介绍几种桑叶茶：

桑叶枸杞茶

取鲜枸杞苗、鲜车前草各30克，鲜桑叶60克，加水适量煎汤服。有利尿、清热作用。

桑叶菊花茶

取干桑叶、干菊花各20克煮水，当茶服，对温邪、热邪所引起的发热有凉解作用。

桑菊青豆茶

取冬桑叶20克，菊花15克，黄豆60克，白糖30克。此方具有清肝明目、消炎散风热的作用，对急性眼结膜炎及眼部红肿赤痛有良好的疗效。

桑叶菊花山楂茶

菊花、银花各30克，桑叶12克，山楂15克，用沸水冲泡4次，每次10-15分钟，代茶饮。适用于高血压、高胆固醇、动脉硬化等症。