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猪肝炒姜丝缓解痛经
作者:夏 梦  文章来源:生命时报  点击数  更新时间:2014-8-29 上午 09:59:16  文章录入:huangyf81  责任编辑:huangyf81

   小叶的痛经是老毛病了, 每次经期她都疼得满头大汗,甚至恶心、呕吐,大热天的她却觉得浑身发冷。经常吃止疼药又担心对身体不好,于是趁周末来向我询问有没有缓解痛经的偏方。

    详细问诊后,我给她推荐了一个食疗偏方:猪肝炒姜丝。具体方法是:挑选颜色较浅的猪肝,切成小方块,姜丝少许备用,锅内放入香油,加热后放入姜丝、猪肝,将猪肝炒至外表变色出锅,锅内加水煮开,放入猪肝煮至熟透即可。要注意,不需要加盐和味精。

    猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用,还能补充维生素B2,帮助机体对一些有毒成分进行解毒。猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体免疫力、抗氧化、防衰老。猪肝中铁质也很丰富,是补血佳品,有补肝明目、养血的功效。生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。美国和丹麦的科学家通过研究证实,生姜可缓解晕车时的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效能持续4小时以上。因此,猪肝炒姜丝对防治痛经有很好的疗效。

    此外,痛经患者还应少吃过甜、过咸的食物。保持身体暖和可以加速血液循环,并松弛肌肉,尤其是痉挛及充血的骨盆部位,可在腹部放置热敷垫或热水瓶,一次数分钟。如果有条件,在浴缸的温水里加入一杯海盐及一杯碳酸氢钠,泡浴20分钟,有助于缓解经痛。月经来临前,走路或从事其他适度的运动,也有助缓解痛经。▲

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