新研究中，来自以色列本古里安大学、美国哈佛大学公共卫生学院和德国莱比锡大学的研究人员对220多名2型糖尿病患者进行了为期2年多的研究。结果发现，每晚饮用150毫升红葡萄酒的糖尿病患者的“好”胆固醇（HDL，高密度脂蛋白）水平明显提高。HDL有助于降低心脏病风险。

    新研究负责人爱瑞斯·沙伊教授表示，这项首次大规模酒精测试实验结果表明，血糖控制良好的糖尿病患者，适度饮用葡萄酒（特别是红葡萄酒）是健康饮食的一部分，可以安全地降低心脏病和代谢疾病风险。不过，科学家们同时强调，过量饮酒有害健康，会增加心脏病和某些癌症风险。（金也）