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丁香种植和采集加工技术
作者:佚名  文章来源:中医人收集整理  点击数  更新时间:2010-5-28 7:55:20  文章录入:huangyf81  责任编辑:huangyf81

    丁香为桃金娘科常绿乔木。叶、花、果实及茎枝均可蒸取丁香油,作为芳香、镇静驱风剂。原产印度尼西亚马鲁古群岛。20世纪50年代引入广东南部试种,海南省万宁、屯昌、那大、澄迈为主要试种区。味辛,性温。有缓胃降逆、止痛的功能。治呃逆、呕哕、吐泻、胃痛、腹痛等症。

  一、植物形态特征

    树高10米以上,树干叉状分枝,树冠圆锥形,树皮平滑,黄褐色。叶对生,卵状长椭圆形,长7~12厘米,宽3~5厘米,选端尖,全缘,侧脉平行,革质,密布油腺。花芳香,聚伞圆锥花序顶生,花萼肥厚,筒状,萼筒长1~1.5厘米,选端4裂,裂片三角状;花冠短管状,白色稍带淡紫,先端具4裂片;雄蕊多数,花药纵裂;子房下位,花柱粗壮,柱头不明显。浆果长椭圆形,紫红色,肉质长1.9~2.3厘米,直径9~12毫米先端有宿存萼片种子椭圆形,长0.9~1.5厘米,直径2.9~6.4毫米。

  二、对环境条件的要求

    丁香喜热带海岛性气候。极端低温8~10℃以上生长正常,可大量抽出嫩枝叶;偶然出现极端低温5℃时,嫩叶受害,落蕾、落花;极端低温达3℃时植株死亡。幼龄喜阴,不耐烈日曝晒,生长缓慢,宜精心管理。成龄树喜光,需充足阳光才能早开花结果。

  三、栽培技术

  1.选地整地

    以土层深厚、肥沃、排水良好,pH值5~6砂壤土为好。

  2.繁殖方法

    采用种子繁殖。宜随采随播。鲜果播种,一般播后7天果肉腐烂,35~40天出苗。若剥掉种皮,在8~9月播,播后约10天出苗。播时盖土厚1厘米,与土面平或稍低一些。长至4~5厘米高,具两片幼叶时,即可移植于苗床或移入营养袋里育苗。

    播种前搭好荫棚,保持60%~70%的荫蔽度。刚出土的幼苗,要及时浇水以保持苗床土壤湿润。待长2对真叶后,每1~2个月施稀尿水、硫酸铵或尿素液一次。一年后苗高20~25厘米,便可定植。

  3.定植

    定植前按株行距5米×6米挖穴,穴深、宽为50厘米,每穴施厩肥或牛粪10~15公斤。选雨季阴天定植。带土团种植成活率高。

  4.间作

    定植1~3年内幼龄树需荫蔽,保持50%~60%的萌蔽度。植距较宽,行间可种香蕉、木薯、玉米、牧豆等,既可遮荫保持湿度,又可增加收益。

  5.田间管理

    丁香幼龄生长缓慢,一年生植株才25~30厘米高。

    ①施肥。春季2~3月施追肥,每株施稀人尿10~15公斤,或硫酸铵混合厩肥10~15公斤,开沟施下。

    ②修剪。将离地面50~70厘米以下主秆的侧枝剪去,上部枝叶适当修剪。

  6.病虫害防治

    褐斑病 主要危害叶片,初出现微红斑点,逐渐气势磅礴成紫红色近圆形的斑点,中心变灰白色穿孔。防治方法:可在发病初期用1∶1∶100的波尔多液或50%的可湿性甲基托布津1000倍溶液喷射。

  四、采收与加工

    丁香定植后5~6年开花结果,20年前后为盛产期,寿命可达100~130年。花蕾期2~7月,剪下饱满、微带红色的含苞欲放的花蕾,晒4~6天至脆时即为丁香。以个大身干、色紫红、有光泽、油质重、含苞未放、无杂质、清香的为好。

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