一方水土养一方中药材

　　种植中药材讲究道地性，中药材不能离开它生长的地理环境。不法商人常用一些同名而产地不同的药物来以次充好，严重影响了道地药材的声誉和价值

　　10月，长白山满眼红叶，秋色正浓，笔者跟随第四次全国中药资源普查长白山管委会进山普查中药。

　　长白山区是我国“三大中药材基因库”之一，拥有极其丰富的药用生物资源，也是全国第四次中药资源普查工作的重点地区之一。带领笔者进山的是白山管委会队队长郑春哲。

　　长白山共有2700多种植物，郑春哲熟悉2300多种植物。不要说是完整的植物标本，即便是变形了的植物种子、根皮，他也能准确无误地辨认。23年间，他的足迹遍布全国各大山脉和高原，拍摄了几万张各类植物的照片。

　　郑春哲是个中药通。他说，近年来，野生中药资源越来越少，亟须大力保护并予以栽培繁殖。种植中药讲究道地性，就像一方水土养一方人一样，中药不能离开它生长的地理环境。人参被称为“东北三宝”，但种到海南，就长得像萝卜一样粗，已经没有药用价值了。

　　中药自古就有“道地性”之说。由于各地所处的生态、地理环境不同,药物本身的治疗作用也有着显著的差异。产于浙江的贝母叫浙贝母,长于清肺祛痰,适用于痰热蕴肺之咳嗽,而产于四川的川贝母,长于润肺止咳,治疗肺有燥热之咳嗽、虚劳咳嗽。同是黄连，四川产的所含有效物质比湖北产的高2.73％。

　　中国中医科学院中药所副所长边宝林说，种植的中药材品种应符合本地气候、土壤条件。不同的药材品种，对气候、土壤有着不同的要求。地理、生态的许多因素，如纬度、海拔高度、地形和地貌，都影响到光照、气温、土壤和降水，对中药材的生长起着决定性作用。“道地药材”是指实践证明质量优、疗效高、地域性强的中药材。

　　在中医处方笺上，药名前标有“川”、“云”、“广”等产地。这些原产地药物就是所谓的道地药材。如今，随着科技水平的不断提高,许多药物已经能够人工栽培。但是,变换了产地、环境之后，药材疗效是否也会发生改变？

　　甘草、麻黄适宜在东北、华北、西北地区的钙质土上生长；栀子偏好南方酸性土壤；雪莲花、蒲公英、肉苁蓉、锁阳能在强光照条件下生长发育，而人参、三七、黄连、细辛等只有在微弱光照条件下才能长好。如果违背规律，随意跨地区种植，加上缺少种植经验，往往造成病虫害大量发生，产量低下，品质也会大打折扣。

　　中国中药协会中药材市场专委会副秘书长周洵说，现在很多人说中医治病不灵，其实有一部分原因是中药材质量出了问题，传承近两千年的道地药材不道地了。

　　中国中医科学院副院长黄璐琦指出，由于道地药材数量有限，不法商人常用一些同名而产地不同的药物来以次充好，严重影响了道地药材的声誉和价值。

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