槟榔又称宾门药饯、槟榔仁，为棕榈科植物槟榔的种子，每年春末至秋初，采收成熟果实，用水煮后，剝去果皮，取出种子晒干即可入药。槟榔性温，味苦辛，具有破积下气、行水杀虫的功效，主治食滞、脘腹胀痛、泻痢后重、疟疾、水肿、脚气、痰癖等症。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中载：“槟榔治泻痢后重，心腹诸痛、大小便气秘、痰气喘急，疗诸疟，御瘴疠。”

　　市场上有以同科植物枣槟榔冒充槟榔，使用时注意鉴别。

　　真品槟榔

　　干燥种子外观呈圆锥形或扁圆球形，高1．5～3厘米，基部直径2～3厘米，表面淡黄棕色或黄棕色，粗糙，有颜色较浅的网状凹纹，并偶有银色班片状的内果皮附着，基部中央有圆形凹陷的珠孔，其旁有淡色的疤痕状的种脐；质坚实，纵剖面可见外缘的棕色种皮向内褶入，与乳白色的胚乳交错，形成大理石样花纹；基部珠孔内侧有小形的胚，常呈棕色，干枯皱缩不显；闻之气无，口尝味涩而微苦。

　　伪品枣槟榔

　　为槟榔的未成熟或近成熟的干燥果实，外观呈略扁的橄榄状，似干瘪的红枣，长5～6厘米，宽2厘米，外表深棕色至近黑色，有密纵皱纹，微带光润，果实一端残存果柄及宿萼；将其剖开，内有不成熟的种子一枚，呈红褐色，瘦长；闻之气微香，口尝味甘。

　　现代药理研究表明，槟榔煎剂对流感病毒甲型某些株有一定的抑制作用；所含的槟榔碱可增加肠蠕动、收缩支气管、减慢心率，并可引起血管扩张、血压下降，枣槟榔虽与槟榔为同一植物，但成熟程度不同，功效亦不同，且枣槟榔不具备槟榔的各项功效，故不可代替槟榔使用。（韩德承）