补肝酒

【别名】 松膏酒

【处方】 松脂10斤。

【制法】 上细锉，以水淹浸一周日煮之，细细接取上臂，水竭更添之，脂尽更水煮如前；烟尽去火停冷，脂当沉下，取1斤，酿米1石，水7斗，好曲末2斗，如家常酿酒法，仍冷沉下；饭封100日，脂、米、曲并消尽，酒香满1室。

【功能主治】 肝虚寒，或高风眼泪等杂病。

【用法用量】 细细饮之。此酒须1倍加曲。

【各家论述】 《千金方衍义》：松脂坚劲而善祛风，肝虚风湿内袭，故用其膏酿酒，以祛宿昔之风。

【摘录】 《千金》卷十一