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刘氏德寿堂黑膏药制作方法 |
作者:刘氏德寿… 文章来源:中医人收集整理 点击数 更新时间:2010-11-22 22:56:05 文章录入:huangyf81 责任编辑:huangyf81 |
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膏药是祖国医学的瑰宝,是杏林前辈智慧的结晶,在内病外治方面有着西医不可替代的作用。膏药作为传统中医疗法的一种外用贴剂,因便于携带、使用方便为患者所接受,古往今来许多医学专著均有记载。 关于膏药的熬制方法各有高见, 但论述基本都如一家之言,理论高深,令初学者谓之。本人认为:膏药的熬制虽然有些复杂,但并不是想象的那样神秘难以掌握;之所以存在神秘:在于掌握膏药验方的医家为了自身利益而使用的手段。下面我就个人在家传舞阳刘氏德寿堂黑膏药熬制方面的体会与大家共享。 我个人认为:要熬制出好的膏药,须从两个方面; 一是配方:这是最为关键的一部分,是膏药的灵魂,没有好的、科学的组方,就不可能熬制出好的能治病的膏药,(在当今经济社会的大环境下,真正掌握经验良方的医家、特别是民间秘方是不轻易示人的)。(舞阳刘氏德寿堂QQ694012413)需要有心人多学习、多总结,真正的秘方都是从实践中得来的。很多人把熬制膏药的重点放在药油或者说基质的熬制上,而忽略了膏药本身的功效,这是一种错误,要知道油炼的再好、丹下的再成功 其基本 药物组合还没弄明白,熬得再好也无疗效,不但亏了自己、害了患者、也败坏了膏药的名声。现在社会上流行的膏药配方很多,有纯中药熬制的、有饮片加水先浓缩后熬制的、有药油掺中草药粉熬的、有黑膏药、松香膏药、石蜡膏药、巴布膏药等林林总总不一而足,只有经得起验证的才是好膏药。真正好膏药不是后期熬出来的,而是一开始就要选好药用好料组合好的配方,市场上膏药的良秀不齐加上一些患者爱占便宜的心理,导致膏药这一国之医萃出现信任危机,甚至成为“走江湖”的代名词。 二是熬制:膏药的熬制虽然比较复杂,但也没有神秘可言。首先熬制过程中要克服害怕心理(关于膏药的熬制历来被描述得神秘且深奥),有的人害怕油温难以掌握、出现着火,或者草药炸制程度不好控制、或者下丹过程中出现淤锅、爆炸现象,其实是不必要的担心,(QQ694012413)只要细心、冷静、(初学者完全可以不用看烟的颜色或使用温度计)按以下方法操作一切皆可控制。
(1)、泡制(非炮制):按照所选方剂备药称重(以生药片为好),用麻油浸泡(其它植物油选用起沫少的);比例为油二药一,浸泡时间一般为一周(以饮片浸透为准); (2)、炸药:将泡制好的药、油倒入铁锅中,可选用液化气灶或火炉,以能调控火力者为最好,再备用一锅盖以防着火时用,刚开始用大火10分钟左右改为中火(因为锅内的油与药基本齐平很难看出油沸,初练者先不要看烟,待有经验后自然就会,)这时要注意观看,药物开始变色就改成小火,(我讲的火分四级:一、大火;二 、中火;三、小火;四、微火;)其间用一湿木棍(最好选用桃、柳、槐枝)不断顺时针搅拌,待药片慢慢变焦、枯沉于油底,(德寿堂QQ694012413)取油中藤类粗片掰断用手能捏碎成粉即成。(这一过程大概要3---4个小时)。停火,捞去焦枯药渣,稍凉后用细纱过滤备用。 关于炸药的程度有不同的看法,我个人认为:以“药枯油黑”为度,“药枯油黑”是不是把药物成分都挥发掉了?这一点很有争议,但是下一步的炼油会说明这一问题。(作者:刘氏德寿堂 QQ:694012413) (3)、炼油(也叫浓缩):这是将炸过的药油进一步浓缩的过程,这一过程中会把油和药分子中的水分进一步 发挥掉,使之纯度更高,达到“滴水成珠”, 将药油放置火上,先用大火加热致烟起,改用中火(自适致终要用木棍搅拌以防窝火,尽量不用铁器)此时虽有浓烟但油温还没达到着火温度,如果操作不慎着火也不要慌张,拿锅盖盖住火自熄灭(舞阳刘氏德寿堂QQ694012413),在搅拌过程中取一小碗清水把药油滴入看其变化(中间要不断换水),开始时滴入的药油会散开,之后随着药油中水分减少再滴入时会聚集一片,这一过程需要耐心,当看到滴入油滴成一小块中间有白点时,改用小火,注意观察滴入水中油滴刚挨水就弹起落入成小点(或小片),晃之不散即成,成珠即此。(这一过程大概要40分钟--1个小时);炼油的意义仅在于使油与丹或松香更好的结合,在贴敷过程中不过于渗透弄脏衣物。 如果说炸药时怕油温过高丢失药物成分,那么炼油 时的油温(比炸药时油温高)更容易使药物成分挥发掉,我个人以为火力稍大致“药枯油黑”只能加速药物从植物中分解又利于药油结合,按照我个人经验药效并未降低。 (4)、下丹:炼制好的药油与铅丹比例为二比一(古有一丹二油不稀不稠之说),夏秋500克油加250克铅丹、冬春为500 克加230克铅丹,但也不要死搬硬套(以下讲明)(作者:刘氏德寿堂QQ:694012413)
将按比例称好的药油倒入锅内,大火加热至浓烟起即改用小火,一手拿木棍不停搅拌,一手拿勺下丹,每次少量分多次下(铅丹为橘黄色不结块粉末,如果结块用铁锅小火炒去水分过筛),丹遇油变紫赫色沉底起泡沫,要沉住气勿慌,快速搅拌使气泡充分益出,边加丹边搅拌,观察锅内药油颜色变化,(舞阳刘氏德寿堂QQ694012413)由紫褐变成灰黑色、泡沫由大变小,持续搅拌之至泡沫细小颜色变黑,取少许滴入凉水中看其是否成珠下沉,如成珠用手指捏搓不黏手即成。(这时的膏药应柔软拉丝,如感觉稍硬可按比例稍加药油、反之适量加丹)熬成后用小火接着搅拌使药液变浓黑停火,这样熬出来的膏药又黑又亮。(5)、去火毒:(有人认为在膏药下丹成膏后的搅拌过程中,喷淋一些水以去火毒,我认为不可,因为在膏药成膏凝固前温度都在百度以上,此时即使少量喷水也会使膏药飞溅,不信可试一下);正确方法是:膏药熬成后稍冷使其温度降低至100°左右(变稠前),取一大盆加入适量凉水,将膏药细流倒入(最好一人倒一人搅,否则热膏药遇水容易飞溅)搅成陀,用手抽扯后置于水中三日。(作者:刘氏德寿堂 QQ:694012413) (6)、摊膏:将去过火毒的膏药陀放置锅中,小火慢慢融化,继续搅拌将膏药中所含水分蒸发散尽,如果需要加入细药(如:乳香、没药、冰片等)此时可按比例加入,搅拌充分后停火侯冷,待用筷子能挑起成团时即可摊膏。 这是本人根据家传【刘氏德寿堂膏药】,结合自己多年实践的经验总结,简单易学、熬制好的膏药黑亮、不流不淌、 贴敷牢固,以上制法理论上可能简单,但 通俗易懂。 本人只熬制两种基质的膏药:(1)是铅丹黑膏药;(2)是松香膏药; 松香膏药的熬制与铅丹膏药基本相同,只是后期的下丹改成松香,药油与 松香的比例110--150比1000;制法是先将松香中火融化浓缩变褐色,再加 入药油,搅拌至(滴水成珠),稍凉倒入水中(操作同上)。
膏药是祖国医学的瑰宝,是杏林前辈智慧的结晶,在内病外治方面有着西医不可替代的作用。为使膏药文化得以发扬,望有意在膏药方面有所作为的膏药爱好者学习交流。 QQ:694012413 作者:舞阳【德寿堂】黑膏药 |
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