四物汤膏

    被称为“妇科圣方”、“妇科第一方”。四物汤膏的组成是“熟地、川芎、当归、白芍”，四味中药搭配使用“温而不燥、滋而不腻”，所以特别适合长期补血。

    材料：当归63克、川芎42克，白芍63克，熟地84克、麦芽糖500克、蜂蜜200克（是2周的服用量）

    做法：

    1、当归、川芎、白芍、熟地加2500克水浸泡8-10小时。

    2、大火烧开改文火煎1.5小时，滗出药汁。

    3、砂锅中再加2500克水，大火烧开改文火熬1小时，倒出药汁。

    4、砂锅中第三次加水2500克，大火烧开改文火熬40分钟，倒出药汁。

    5、合并3次的药汁，在敞口锅中大火收汁，收汁的过程中撇掉上面的浮沫。

    6、收膏大概需要45分钟-1小时，用120目的细筛网过滤掉药渣得到清膏。

    7、将500克麦芽糖加入清膏，开小火，并不停搅拌，防止糊锅。等麦芽糖融化后中火收膏，蒸发掉多余的水分，关火。在收膏的过程中，膏的表面会浮起大量的泡沫，这个泡沫无需撇掉，因为加入了麦芽糖，这泡沫其实是气泡，撇掉会造成浪费。

    8、关火后，先盖上盖子，静置15分钟，表面上会有少量的浮沫，这个浮沫才是需要撇掉的。用勺子小心撇掉它。最后再加入200克蜂蜜。

    9、凉透以后装入干净的瓶子里，冰箱保存可以放半年。

    服用方法：

    每天3次，热水冲服，空腹服用。每次大概30克。如果作为长期补血养颜的补品来喝，那么从停经后的第一天开始服用，按照上面的量不变，一直喝到下次来月经。

    服用禁忌：

    除了经期不喝外，阴虚体质、感冒患者、高血压患者、哺乳期不宜，孕妇先咨询医生。服用期间有所忌口的食物如下：各种萝卜，莱菔子，肥腻及辛辣生冷食物。

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