蜂蜜存在掺假现象

　　据了解，在本次抽检中，广东省工商局在江门、阳江、茂名、湛江四地的超市、商场、批发市场等抽取蜂蜜商品120批次，经检验合格的75批次，批次合格率只有62.5%。

　　据介绍，在本次抽查的120批蜂蜜中，果糖+葡萄糖含量不合格的问题最严重，不合格率为13.3%。果糖和葡萄糖含量（还原糖）指标偏低，说明蜂农为了产量，急于求成，同时还表明，蜜蜂未经充分酿造或在蜂蜜中掺入了糖类物质，存在掺假现象。

　　购买提醒

　　选购蜂蜜一看颜色二看黏稠度。纯正蜂蜜看起来不是很清亮，呈白色、淡黄或琥珀色，以浅淡色为佳。在黏稠度方面，新鲜的非结晶态的蜂蜜可用筷子挑起，常温下浓度较高的蜂蜜挑起时蜜液可拉成很细的蜜丝，且不易拉断。

　　生产厂家 发现问题

　　桂林百家味食品有限公司 果糖+葡萄糖含量为12%左右

　　平陆田园蜂业有限公司 果糖+葡萄糖含量为5.2%

　　桶装水微生物超标严重

　　据了解，本次食品大抽检共涉及了53家饮用水专卖店销售的桶装水119批次，涉及生产单位74家，经检验合格产品77批次，不合格42批次，合格率只有64.7%。值得注意的是，饮用天然矿泉水的合格率有93.8，远高于饮用纯净水的59.5以及饮用天然净水的60.7。

　　据工商部门分析，本次抽检发现桶装水的微生物指标超标问题比较突出。在119批次产品中，有40批次产品微生物指标存在超标现象。

　　购买提醒

　　购买桶装水时，应仔细检查桶盖是否密封。如桶盖密封不够，桶装水则容易受到微生物的污染。同时，要仔细观察桶内的水质是否清澈，是否有悬浮物。如发现桶内的水中有肉眼可见的悬浮物、异物或浑浊时，则说明水质已受到污染，不能饮用。

　　葡萄酒酒精勾兑而成

　　据了解，在对广州、惠州、深圳、东莞、佛山等21家销售酒类商品企业中，只有6家合格，合格率为28.6%。从种类上看，葡萄酒的合格率最低，只有66.7%；东莞市的酒类总体合格率最低，仅55%。

　　据工商部门分析，白酒、白兰地（国产）和葡萄酒的质量有待提升。特别是葡萄酒，存在以食用酒精、食品添加剂等勾兑而成的情况，真正的葡萄酒应该是通过葡萄汁酿造。

　　购买提醒

　　一定要仔细留意产品标签，标签中必须注明以下方面的内容：酒名、配料表、酒精度、原汁量、净含量、制造者、经销者的名称和地址、批号、生产日期（灌装日期）、保质期、产品标准号与质量等级。

　　产品名称 发现问题

　　华夏术城解百纳干红葡萄酒 添加苋菜红或胭脂红、山梨酸超标

　　豪华野生全汁山葡萄酒 添加苋菜红或胭脂红、添加糖精钠和甜蜜素

　　野生王原汁山葡萄酒 添加苋菜红或胭脂红、添加糖精钠和甜蜜素

　　名仕庄园美国提子酒庄园版 山梨酸超标

　　八个样品中查出邻苯二甲酸酯

　　据新华社电记者从有关部门获悉，针对台湾地区发现违法添加邻苯二甲酸酯类物质情况，有关部门和地区迅速采取措施，已经停止进口台湾公布的280家企业948种产品，加大对台湾输大陆食品的检验力度，凡检出问题的产品一律禁止进口。对于台湾方面通报的已经进口的产品，已采取召回和封存措施。

　　据悉，抽样检测发现，4家企业8个样品中检出邻苯二甲酸酯类物质，其余样品未检出。这8个样品分别是广州市美益香料有限公司生产的番石榴香精，广东省江门市高迪食品有限公司生产的绿茶粉、液态酥油和蛋牛奶香油，江门市展旺食品有限公司生产的糕点，杭州溢香源生物科技有限公司生产的桂花香精、绿茶香精、杏仁香精。对发现的问题产品，工商、质检、食品药品监管等部门已采取下架控制措施，并依法对相关企业进行调查处理。

　　针对社会关注的方便面是否有添加邻苯二甲酸酯类物质的问题，有关部门抽样检测了140多份方便面样品，截至目前，未发现人为添加。有关部门还将加大对方便面的抽样检测力度，并及时公布有关情况。

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