打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口  
乙肝饮食疗法
作者:佚名  文章来源:中医人 收集整理  点击数  更新时间:2010-5-20 11:46:53  文章录入:admin  责任编辑:huangyf81

 

凤尾易黄止带汤
    [用料]风尾草(鲜)30克车前草(鲜)20克生茁仁50克鲫鱼250克生姜10克
    [制作]
    (1)将鲫鱼去鳃,剖腹去内脏,洗净备用。其余用料洗净(生姜拍烂)。
    (2)全部用料放入锅内,加水适量,文火煮1.5-2小时,加盐和葱调味,随量饮用。
    [功效]清热利湿,止带。
    [适应证]慢性乙肝合并带下属于湿热下注者。证见带下量多,色黄或黄白相兼,或赤黄相混,质如米泔或如脓状,伴胁腹疼痛,阴部痒痛或灼热,小便短赤,纳呆泛恶,脘闷腹胀,口苦口腻,舌苔黄腻,脉滑数或弦滑。
    [按语]本方治证多由于经期或产后不洁,或房室不节,或久坐湿地,久居湿室,以致湿邪热毒乘虚内侵,伤及任、带二经,致任脉不固,带脉失约,遂为带下。亦可由于肝病湿热循经下注,损及任、带二脉而致任脉不固,带脉失约而发为带下。治宜清热利湿,止带。方中凤尾草为凤尾厥料植物凤尾草的全草,性微寒味微苦,功擅清热解毒去湿,药理研究证明本品对多种杆菌有抑制作用,临床使用表明:本品煎剂内服治传染性肝炎有良好疗效。车前草性寒味甘,功擅利尿渗湿,清热解毒;生苡仁性微寒味甘谈,渗湿利水,健脾,清热;二药相配,共助风尾草清利湿热,解毒止带之功。卿鱼健脾利水,以助祛湿止带之力。生姜和中调味,以免凉药伤及脾胃。
    [注意]
    (1)使用本方以妇女带下量多,色黄或黄白相兼,质如米泔或如脓状,小便短赤,舌苔黄腻,脉滑数或弦滑属于湿热下注者为要点。若带下量多,色白或淡黄,质如涕状,无臭味,绵绵不断,伴神疲乏力,肢体困倦,脘闷纳呆或大便溏薄,舌苔白腻,舌体嫩胖舌边有齿痕,脉缓弱或濡属于脾虚湿注者,非本方所宜。
    (2)食疗期间应保持下身清洁,勤换勤洗底裤,并用开水烫过消毒;饮食上宜清淡,忌食辛辣炙膊肥甘以及生冷寒凉之品。
    (3)本方与术苓止带汤的比较:两方均有除湿止带之功,均可治妇女带下病。所不同的是:后方主治证是由于脾虚湿注所致,故治宜健脾益气,除湿止带之法;而本方主治证是由于湿热下注所致,故治宜清利湿热,止带之法。


佛手垂盆汤
    [用料]佛手12克垂盆草(鲜品)30克蛇舌草(鲜品)30克茯苓15克兔肉100克陈皮5克生姜10克大枣10枚
    [制作]
    (1)将兔肉洗净,斩成小块;其余用料洗净(生姜拍烂,陈皮浸泡去白),备用。
    (2)全部用料加入锅内,加水适量,文火煮2.5—3小时,加盐调味,随量饮用。
    [功效]清热利湿解毒,疏肝行气止痛。
    [适应证]无黄疸型慢性乙肝属于肝郁化热,湿阻气滞者。证见胁肋胀痛,腹胀暖气,口苦心烦,大便稀溏,小便黄赤,舌红,苔稍黄腻,脉弦滑而数。
    [按语]本方治证属病久肝郁化热,湿阻气滞者。治宜清热利湿解毒,疏肝行气止痛。湿属阴邪,故用辛温微苦之佛手疏肝解部,理气和中,燥湿化痰,意在辛开散结,以祛湿与热的交困,本品既能疏肝解郁,行气止痛,又能行气导滞,调和脾胃,为治肝郁湿阻证的良药。垂盆草性凉味甘淡微酸,功擅利湿清热解毒,药理研究表明本品有保肝作用和降低血清谷丙转氨酶的作用。蛇舌草为西草科一年生草本植物白花蛇舌草的全草,性寒味甘微苦,功擅清热利湿解毒,药理研究表明该药有保肝利胆作用。茯苓性平味甘淡,本品甘淡,既能淡渗利湿,又能健运脾胃。陈皮味苦辛性温,气芳香,少用起到醒脾和胃的作用。上药合用,共奏清热解毒利湿,疏肝理气和中的作用。方中兔肉性平,健脾养胃,生姜、大枣配伍,调味和中开胃,并可使本汤汁可口易饮。
    [注意]
    (1)使用本方以胁痛腹胀,口苦暖气,小便黄赤,大便稀溏,舌红,苔稍黄腻,脉弦滑而数属于肝郁化热,湿阻气滞者为要点。
    (2)佛手味苦,用量不宜多。
    (3)饮食宜清淡,忌煎炸肥腻生冷之品,戒烟酒,保持情绪稳定。

佛手茯苓
    [用料]佛手10克茯苓25克白芍15克陈皮5克牛肉150克生姜10克大枣10枚
    [制作]
    (1)将牛肉洗净,斩成小块。其余用料洗净(生姜拍烂),备用。
    (2)全部用料放入锅内,加水适量,文火煮2.5—3小时,加盐调味,随量饮用。
    [功效]补脾柔肝,祛湿止泻。
    [适应证]无黄疸型乙肝属于肝脾不和者。证见肝区不适,腹胁时痛,大便时溏泄,暖气食少,胸胁胀闷,每因情绪紧张或抑郁恼怒而诱发或加重病情,舌质淡红,脉弦缓,两关不调。
    [按语]本方治证为七情所伤,以致肝失疏泄与条达之性,横逆犯脾,导致脾失健运,发为胁痛泄泻。治宜抑肝扶脾,祛湿止泻,理气止痛。方中佛手性温味辛微苦,功擅疏肝解郁,行气止痛,并能理气和中燥湿;茯苓性平味甘淡,功擅利水渗湿,健脾宁心;两药相配,一则疏肝,一则健脾,直接针对肝脾不和这一主病机,起到抑肝扶脾的作用。白芍为毛茛科多年生草本植物芍药的根,性微寒,味甘苦酸,柔肝平肝,缓急止痛,助佛手抑肝之用;陈皮味苦辛性温,气芳香,功能芳香醒脾,理气和胃,助茯苓之扶脾。牛肉补中益气,健脾养胃,生姜配大枣,调和脾胃又调和汤味,使汤汁美味可口。
    [注意]
    (1)使用本方以胁痛便溏,腹痛即泄,病情随情绪变化而减轻或加重,舌质淡红,脉弦缓属于肝脾不调者为要点。湿热泄泻或寒湿泄泻者非本方所宜。
    (2)佛手、陈皮味苦,用量不宜多,以免汤汁味苦不好饮。
    (3)若胁痛明显,方中可加重白芍用量(可用至30克),以加强疏肝柔肝,理气止痛之力。
    (4)食疗期间应保持情绪稳定,勿生气发怒。


贯众生地固崩湿
    [用料]贯众15克生地黄30克山英肉20克瘦猪肉150克生姜15克大枣10枚
    [制作]
    (1)将瘦猪肉洗净,斩成小块,其余用料洗净(生姜拍烂),备用。
    (2)全部用料放人锅内,加水适量,文火煮1.5—2小时,加盐调味,随量饮用。
    [功效]凉血止血,补益肝肾。
    [适应证]慢性乙肝并发崩漏属于肝肾阴虚,冲任不固者。证见经血非时而下,经量多或淋漓不尽,血色鲜红质稠,腰膝酸软,胁肋隐痛,甚至五心烦热,失眠盗汗,舌质红,少苔或无苔,脉细数无力。
    [按语]本方治证由于肝肾阴虚,日久虚热内生,伤及冲任二脉,遂致经血非时而下,量多或淋漓不尽。治宜补益肝肾,固护冲任,滋阴清热,凉血止血。方中贯众为鳞毛蕨科多年生草本植物贯众的根茎,性微寒味苦,有小毒,具有凉血止血,清热解毒乏效,药理研究证明本品有明显的抗病毒作用,并能缩短凝血、出血时间,临床使用表明该药配其他药物可治崩漏及多种妇科出血证,本品配土茯苓丹皮、野菊花可治乙肝生地黄为玄参科多年生草本植物地黄的根,性寒味甘微苦,功擅清热滋阴,凉血止血,对于虚热之动血耗血证甚为相宜,并助贯众凉血止血,清热解毒之功。山萸肉为山荣英科落叶小乔木植物山茱萸的成熟果肉,性微温味酸涩,功擅补益肝肾,固冲任,与生地、贯众有标本兼治之功,共奏补益肝肾、凉血止血之效。瘦猪肉滋阴清热,生姜配大枣,起和中调味之用,并使汤汁美味可口。
    [注意]
    (1)使用本方以崩漏,血色鲜红质稠,膝软腰酸,胁肋隐痛,舌红少苔或无苔,脉细数无力属于肝肾阴虚,冲任不固者为要点。若崩漏伴血色深红质稠,有血块,口渴烦热,小便黄,大便干结,舌苔黄或黄腻,脉洪数属于实热之动血耗血者,非本方所宜。
    (2)贯众性寒味苦,用量不宜多,以防苦寒败胃。
    (3)食疗期间,忌辛辣炙膊及生冷寒凉之品。
    (4)本方与淮山归芪固崩汤均有固崩止血作用,均可治妇女崩漏证。所不同的是,本方治证是由于肝肾阴虚,冲任不固所致,故治宜凉血止血,补益肝肾之法;而后方治证是由于心脾两虚,气血不足,冲任不固所致,故治宜补心脾,益气血,固冲任之法。


淮山归芪固崩汤
    [用斜]淮山药30克当归6克北芪30克牛肉150克生姜9克大枣5枚
    [制作]
    (1)将牛肉洗净,斩成小块,其余用料洗净,(生姜拍烂),备用。
    (2)全部用料放入锅内,加水适量,文火煮2.5~3小时,加盐调味,随量饮用。
    [功效]益气血,固冲任。
    [适应证]慢性乙肝并发崩漏属于心脾两虚,气血不足,冲任
 不固者。证见妇女崩漏,量多色淡或淋漓不止,面色萎黄或光白,神疲气短,纳谷不香,胁腹不舒,心悸失眠,舌质淡白,苔薄白,脉细弱或沉弱。
    [按语]本方治证是由于肝病日久,损及心脾,气血不足,致脾不统血,冲任不固。治宜补心脾,益气血,因冲任之法。方中淮山药性平味甘,具有益气养阴,平补脾肾的作用,且性兼涩,故又有固冲任之功。当归性温味辛甘,为妇科要药,功擅补血、活血、调经:黄芪性微温味甘,功擅补气以摄血,配少量当归,有补气生血之妙;药理研究表明当归黄芪均有增强免疫、保肝作用;牛肉性平,补中益气,健脾养胃,强筋健骨;上药配伍,共达补益气血,调补心脾肾,固护冲任,止血固崩之目的。生姜配大枣,和中调味,使汤汁可口。
    [注意]
    (1)使用本方以妇女崩漏,量多色淡或淋漓不止,神疲气短,纳少,面色萎黄或光白,舌淡白,苔薄白,脉细弱或沉弱属于心脾两虚,气血不足,冲任不固者为要点。若妇女崩漏,血色鲜红质稠,舌红少苔,脉细数无力属于阴虚内热者,非本方所宜。
    (2)不思饮食、胁腹不舒者可加麦芽30克以健胃消食,舒肝解郁;心悸失眠者,可加小麦30克以养肝补心,安神除烦。
    (3)食疗期间,戒生冷寒凉与辛辣炙膊之品。

黄疸型乙肝I号方
    [用料]茵陈15克车前草15克滑石20克红枣10枚白萝卜150克泥鳅150克生姜10克
    [创作]
    (1)泥鳅去腮和内脏,洗净;滑石用纱布包煎;其余用料洗净(白萝卜斩块,生姜拍烂)。
    (2)全部用料放入锅内,加水适量,文火煮1.5-2小时,至泥鳅熟烂,加盐调味,随量饮用。
    [功效]清热利湿,和胃化浊。
    [适应症]急性黄疸型乙肝属于湿热俱盛者。证见身目俱黄,其色鲜明,身热口渴,小便短少色黄,口干苦,头身困重,胸脘痞满,大便干,舌苔黄腻,脉弦滑数。
    [按语]本方治证多见于急性黄疸型乙肝患者。其病因皆缘于湿热交蒸,热不得外越,湿不得下泄,湿邪与瘀热郁蒸于肌肤,故而出现一身面目俱黄,小便不利等。治宜清热利湿为主,辅以理气和胃化浊。方中茵陈为菊科多年生草本植物茵陈篙或滨蒿等的全草,味苦性微寒,功专清利湿热,利胆退黄,为治黄疸要药。药理研究表明:茵陈有显著利胆作用,在增加胆汁分泌同时,也增加胆汁中固体物、胆酸和胆红素的排泄量;并能解热和降压。可见,茵陈治疗黄疸有其可靠的药理基础。车前草为车前科多年生草本植物车前或平车前的全草,性寒味甘,擅于利尿渗湿,清热解毒,和茵陈相配,其利尿渗湿清热解毒之力增强。滑石为硅酸盐类矿物滑石族滑石,味甘淡,性寒,善于清热利水引湿热之邪从小便而出。泥鳅补中气,祛湿浊,白萝卜下气消浊,理气和中。姜、枣合用调和脾胃,以恢复中焦脾胃的升清降浊的功能,脾胃健,则湿浊之邪自去。
    [注意]
    (1)使用本方以一身面目俱黄,黄色鲜明,小便短赤,舌苔黄腻,脉沉数属于肝胆湿热者为要点。黄疸伴黄色晦暗,或如烟熏,神疲畏寒,口淡不渴,舌质淡苔白腻,脉濡缓或沉迟属阴黄者,非本方所宜。
    (2)滑石为粉状药,煎煮时宜用纱布宽松包煎,以免药汁混浊难饮。
    (3)若为湿重热轻,证见头身困重,口淡不渴,胸脘痞满,腹胀,舌苔厚腻或黄白腻,脉濡数,则用绵茵陈;若为热重湿轻,证见口干苦,大便干,小便短赤,舌苔黄腻,脉弦数,则用土茵陈。因为绵茵
 陈祛湿之力大于清热之力,而土茵陈清热之功强于祛湿之功。
    (4)宜戒烟酒,饮食上以清淡为宜,忌辛辣炙膊肥甘及冷冻寒凉之品。情绪上应保持稳定,避免生气发怒。

 

上一页  [1] [2] [3] [4] [5]  下一页

打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口