俗话说“一根葱，十分钟”，很多男人认为吃大葱具有强大的壮阳效果。实际上，大葱确实具有解热、通阳、防癌的功效，但是并没有传说中那么神奇。

对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱(炒菜、凉拌食用，或当成调味剂)，可以达到壮阳补阴的作用。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。

一般人群均可食用大葱，患有胃肠道疾病的人不宜多食；表虚、多汗者也应忌食；过多食用葱还会损伤视力。