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春盘面

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    春盘面

     

    【处方】 白面6斤(切细面),羊肉2脚子(煮熟,切条道乞马),羊肚1个,肺1个(煮熟切),鸡子5个(煎作饼,裁旛),生姜4两(切),韭黄半斤,蘑菇4两,合子菜、蓼芽胭脂。

    【功能主治】 补中益气。主

    【用法用量】 方中后三味药用量原缺。

    【摘录】 《饮膳正要》卷一

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