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怎样预防高尿酸血症

  • 文章导读:

    随着人们生活水平提高,饮食结构的改变,尿酸增高是体检中常见的异常指标。超过正常值(男:149-416mmol/L,女:89-357mmol/L)为高尿酸血症。

    高尿酸血症及痛风症饮食指南:

    食物类别 禁食 限食 宜食
    奶类
    各种含酵母乳制饮料
     
    牛奶及制成品,如奶酪、雪糕、芝士
    蔬菜类
    各种菇类或菌类
    椰菜、菠菜、青豆、芦?、豆类及硬壳果类
    新鲜蔬菜(受限制蔬菜除外)
    水果类
     
     
    新鲜水果
    五谷类
     
     
    米饭、通粉、米粉、面包、饼干
    肉类
    动物内脏:如肝、脑、心等,海产类:贝壳、鱼卵、虾,沙甸鱼等
    猪、牛、羊、鸡、鱼类
     
    豆制品类
     
    豆浆、豆花、豆腐
     
    干豆类
    黄豆,绿豆,红豆
    扁豆
     
    其它
    各种酒类及含酒精饮品
    咖啡、茶
    糖、蜂蜜、甜点、果汁、汽水

    尿酸血症由来:

    (一) 尿酸产生多

    ● 原发性尿酸增多症

    ● 食物中嘌呤含量过高如动物内脏、肉类、海鲜等

    ● 饮酒,尤其是啤酒,米酒类

    ● 核酸代谢增强,溶血等

    (二)尿酸排出少

    ● 各类肾病

    ● 高血压

    ● 副甲状腺素过高,甲状腺素过低

    (三)服用某些药物

    ● 利尿药,抗帕金森病药物等

    高尿酸可引起痛风症:

    过量的尿酸形成结晶沉积在关节引起痛风性关节炎,最常受累关节为手指关节和脚趾、踝关节等。 受累关节表现为肿大,剧烈疼痛、活动障碍。尿酸沉积肾脏,可引起肾结石。

    高尿酸血症预防:

    ● 定期健康检查,有条件的最好每年体检一次。

    ● 均衡饮食,减少高嘌呤食物的进食。

    ● 戒酒,保持理想体重。

    ● 已患有高尿酸血症或痛风者限制嘌呤食物进食。

    ● 每天喝8-10杯开水,以助尿酸排泄。

    (广东省疾病预防控制中心门诊部)

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