春节健康食谱：清肠清爽迎新年

春节将至，节日聚餐，肥甘厚腻之品吃得较多，容易引起消化道问题，这时不妨选服一些清肠食品。

吃苹果：苹果有止泻和通大便的双重作用。治疗轻度腹泻时，可将苹果去皮、去核，捣成泥后食用。

吃木耳：木耳中的胶质有清胃、涤肠的作用，可辅助治疗血虚便秘，若配合海参、猪肠，效果更佳。

饮牛奶：牛奶具有补虚羸、益肺气、润肠通便的作用，但牛奶最好不要空腹饮用。有些人没有长期喝牛奶的习惯，可能出现不耐受乳糖的现象，可用酸奶替代，因为酸奶中的乳糖已被分解为乳酸。此外，酸奶中的乳酸菌可加强胃肠蠕动，也可防治便秘。

冲服蜂蜜：蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒的作用，常用来辅助治疗脾胃虚弱、消化不良、肠燥便秘等疾病。每晚睡前用温开水冲服蜂蜜15-25克，不仅可健脾和胃、补益气血、润肠通便，而且还有镇静、安神、除烦的作用，尤其适用于因气血亏虚所致的便秘、失眠者服用。便秘症状较重者，可配合胡桃仁、黑芝麻一起食用。需要注意的是，蜂蜜中糖的含量较高，糖尿病患者不宜服用。

萝卜：宽中下气, 利大小便。现在社会生活压力很大, 许多年轻人也得习惯性便秘，多表现为“气秘”，即：大使干结，腹部胀满，欲解而不能。可选用新鲜白萝卜250克，洗净绞汁，蜂蜜调味，空腹时1次服下，每日1次。