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食鉴本草-谷-粳米

作者：宁原文章来源：中医人收集整理繁体中文分享

文章导读：食鉴本草-谷-粳米

（人之养生。全赖谷食为主。若或一日不食。则饥饿难度。因以谷食居首。）
过熟甚佳。冬春堆过粘热之性。不独易于消化。且最能补胃。老弱小儿便宜。陈稻新碾者尤佳。凡新谷初成。老人体弱者不可食。

下一篇文章：食鉴本草-序

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