太平圣惠方-卷第九十六-食治一切痢疾诸方

       夫一切痢者。由荣卫不足。肠胃虚冷。冷热之气。乘虚入胃。客于肠间。肠虚即泄也。
       此皆 x治积冷气。痢下脓血。肌瘦。不能饮食。炙肝散方。 x猪肝（一具去筋膜） 木香 人参（去芦头） 白术 黄连（去须微炒） 干姜（炮裂 锉） 陈 橘皮 上捣细罗为散。将肝切作片子。以药末一两。掺令匀。即旋以弗子炙令香熟。空腹食之。
       如 x治赤白痢。久不瘥。困劣。烦渴甚者。宜服羊脂粥方。 x羊脂（一两） 猪脂（一两） 黄牛脂（三两） 葱薤（各五茎切去须） 汉椒（去目 及闭口者 微炒 上先将脂等与葱薤生姜同炒。次用水入粳米三合。煮成粥。入莳萝椒末。搅令匀。空腹填服 x治脾胃久冷气痢。瘦劣甚者。宜食猪肝 方。 x猪肝（一具去筋膜） 干姜（半两炮裂锉） 芜荑（半两） 诃黎勒（三分煨用皮） 陈 橘皮 （三 上捣诸药为末。肝细切。入药末。一两拌令匀。依常法作 。熟爆。空心食一两枚。
       用粥 x治赤白痢。蜡煎饼方。 x鸡子（五枚取黄） 薤白（三茎去须细切） 白曲（四两） 蜡（一两）
       上将鸡子并薤白。调和曲。作煎饼。用蜡揩铛。唯熟为妙。空腹任意食之。
       x治积冷下痢腹痛。宜吃醋煮猪肝方。 x猪肝〔四（一）具去筋膜切〕 芜荑末（半两）
       上以酽醋二升。入芜荑末。煮肝令熟。空心任性食之。
       x治赤白痢。休息气痢。久不瘥者。宜吃拨粥方。 x薤白（一握去须细切） 葱白（一握去须细末） 白面（四两）
       上以上和面。调令匀。临汤。以箸旋拨入锅中。熟煮。空腹食之。
       x治赤白痢及水痢。生姜粥方。 x生姜（半两湿纸裹煨熟细切） 白面（可拌姜令足）
       上将姜于面中拌和。如婆罗门粥法。于沸汤中。下煮令熟。空腹温温吞之。
       x治冷痢。饮食不下。宜吃附子粥方。 x附子（一分炮裂去皮脐） 干姜〔一两（分）炮裂锉〕 上件药。捣细罗为末。每日空腹煮粥。纳药一（二）钱食之。以瘥为度。
       x治胸腹虚冷。下痢赤白。鲫鱼粥方。 x鲫鱼（四两切作脍） 粳米〔三（二）合〕 上以米和脍作粥。入盐椒葱白。随性食之。
       x治脾胃气弱。食不消化。痢下赤白不止方。 x曲末（一两微炒） 粳米（二合）
       上煮粥。空腹食之。亦主小儿无辜痢。
       x治脾胃虚冷。下白脓痢。及水谷痢。薤白粥方。 x薤白（去须切五合） 粳米（二合）
       上作粥。入姜椒。煮令熟。空腹食之。
       x治血痢。日夜百余行。宜服此方。 x葛粉（二两） 蜜〔二（一）合〕 上以新汲水二中盏。搅令匀。空腹分两度服之。
       x治诸痢不瘥。黍米粥方。 x黍米（二合） 蜡（一两） 羊脂（一两） 阿胶（一两捣碎炒令黄燥捣末）
       上煮黍米作稀粥。临熟。入阿胶腊羊脂搅令消。空腹食之。
       x治水痢病不瘥。宜服此方。 x林檎（十颗）
       上以水一大盏。煮取六分。去滓。每取一合。搅粥食之。
       x治赤白痢久不瘥。鲫鱼脍方。 x鲫鱼一斤鲜者。去鳞鬣肠。细切作脍。用蒜齑调和食之。
       x治血痢。马齿粥方。 x马齿菜（二大握切） 粳米（三合折细）
       上以水和马齿菜煮粥。不着盐醋。空腹淡食一顿效。