[社会]声明:强烈谴责以下网站严 | |
[法律法规]关于深化中医药师承教育的 | |
[中医][组图]屠呦呦入围BBC“20 | |
[医药][图文]执业药师离岗挂证专 | |
[疾病预防]流感下的悲剧:从发热到死 | |
[新知][组图]用病毒杀死癌细胞 | |
[临床]卫健委:不得在医疗机构以 | |
[社会][图文]医院院长落马,称“ | |
文章导读:本草纲目-菜部第二十七卷 菜之二-蕹菜 |
(蕹,去声。宋《嘉 》)
【释名】时珍曰∶蕹与壅同。此菜惟以壅成,故谓之壅。
【集解】藏器曰∶蕹菜岭南种之。蔓生,开白花,堪茹。
时珍曰∶蕹菜,今金陵及江夏人多莳之。性宜湿地,畏霜雪。九月藏入土窖中,三、四月取出,壅以粪土,即节节生芽,一本可成一畦也。干柔如蔓而中空,叶似菠 及錾头形。
味短,须同猪肉煮,令肉色紫乃佳。段公路《北户录》言其叶如柳者,误矣。按∶嵇含《草木状》云∶蕹菜叶如落葵而小。南人编苇为筏,作小孔,浮水上。种子于水中,则如萍根浮水面。及长成茎叶,皆出于苇筏孔中,随水上下,南方之奇蔬也。则此菜,水、陆皆可生之也。
【气味】甘,平,无毒。
【主治】解胡蔓草毒(即野葛毒),煮食之。亦生捣服(藏器)。
捣汁和酒服,治产难(时珍。出唐瑶方)。
【发明】藏器曰∶南人先食蕹菜,后食野葛,二物相伏,自然无苦。
取汁滴野葛苗,当时萎死,相杀如此。张华《博物志》云∶魏武帝啖野葛至一尺。应是先食此菜也。
|