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惊心!东莞查获用病死猪制成毒腊肉 日产5000斤

  • 文章导读:

     

    够恐怖:毒腊肉卖到餐馆和工厂食堂

    中堂镇执法人员在现场告诉记者,这个窝点目前无牌无证,牌照正在申办过程中,在备案的相关资料中显示,这个窝点的老板有3人,分别为:刘康清、胡林贵和丁隆全。

    这些病死猪肉从哪里来?知情人透露,这些病死猪是专门从惠州博罗、增城和深圳等地收购过来的。低的每斤只要2元,高的也不超过6元。病死猪肉经过腌制、熏烤成为腊肉,每斤售价5到15元左右,每斤腊肉利润约3元。

    据了解,这个黑窝点存在已经近两年,每天生产的毒腊肉毒腊肠在4000到5000斤左右。这么多腊肉腊肠去了哪里?知情人介绍,大多去了农批市场,再从农批市场流向工厂食堂和餐馆。

    记者暗访时,不断有人批量购买腊肉腊肠,一中年女子告诉记者,她是开餐馆的。在各个档口的销售记录单上记者也看到,腊肉大多卖给了小市场、餐馆和食堂。

    够离谱:毒肉查处被埋后挖出来再卖

    这个黑窝点存在已至少两年,此前也曾多次遭到查处,但都死灰复燃。今年6月,广东省经贸办就根据举报查抄了这个窝点。但黑窝点老板等执法人员一走,继续制作毒腊肉。

    更离谱的是,之前的几次查处行动,将收缴的病死猪肉、毒腊肉挖坑深埋后,过几天,黑窝点老板竟然挖开坑将病死猪肉和毒腊肉取出来继续用。

    “怕什么,大不了花点钱”,黑窝点老板用钱铺路,大肆制作毒腊肉。知情人称,黑窝点老板有恃无恐,就是因为有人通风报信给予保护。

    17日早上,工作人员将窝点内的腊肉、腊肠、腌制的肉和病死猪肉送到定点屠宰场的焚化炉销毁。17日中午,东莞大岭山镇多部门对信立农批横六路76号林贵腊味批发行进行检查。现场检查发现了约500公斤来源不明的腊肉,一般以7~15元/斤的价格批发出去,远低于正常市场价格。

    重视:质检总局派人到东莞

    事件曝光之后,引起广泛关注,也引起了广东省委领导的重视。10月21日,广东省公安厅和省质监局组成工作组赶到了东莞中堂,省质监局稽查局局长汤武亲自赶去调查。10月21日上午和下午,中堂镇的领导、干部开了一天会,专门研究此事。中堂镇一负责人告诉记者,省公安厅同志传达了汪洋书记的批示,要从严、从重、从快来处理毒腊肉事件,对黑窝点、黑老板要严打严查。

    昨天上午,国家质检总局的工作人员也已经到达东莞,了解毒腊肉事件的相关情况。据悉,昨天上午东莞市领导与国家质检总局工作人员会面。目前,关于病死猪肉做毒腊肉事件的调查,正在进行中。

    清查:380家无证户被取缔

    据中堂镇相关负责人介绍,黑窝点已经被彻底捣毁,黑窝点旁边的加工户也每天接受检查,防止死灰复燃。在被捣毁的黑窝点附近,市场方面也安排了十多名保安,日夜看守,每天半夜,部分加工户开始生产时,保安也会随时进去进行检查。

    据了解,今年以来,中堂镇广泛开展清理整治无证照非法经营行为的行动,截至本月初,全镇1413户无证照非法经营户得到有效清理,其中取缔380家。

    进展:黑老板两被抓一人逃

    这个用病死猪肉制作毒腊肉的黑窝点,老板共有3人,分别为胡林贵、刘康清和丁隆全。在东莞市工商行政管理局今年6月17日出具的《公司名称预先核准通知书》中显示,上述3人每人出资4万元,准备共同成立“东莞市渝湘腊味食品有限公司”。知情人称,这并非胡林贵等3人的首创,目前在大岭山信立农批里销售腊味的商户,有几家也是这样做的。

    采访中记者还了解到,合伙人之一的丁隆全,在一个多月前已经退出,新股东为彭天遨。知情人告诉记者,“这个彭天遨坐过牢,无所畏惧,胆大妄为,‘怕什么,大不了花点钱’就是他说的”。

    目前胡林贵、刘康清已被警方抓获,在黑窝点工作的多名工人作为嫌犯也被拘留;而彭天遨目前仍然在逃。

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