 |
中医人热门频道
中医新闻more>>
 | [中医][图文]余艳红已担任国家中医 |
| [中医]国务院办公厅关于印发中医药 |
| [中医][图文]国家中医药管理局党组 |
| [中医][组图]喜讯！广东新增1名国医 |
| [中医]2022年全国名老中医药专家传 |
| [中医][图文]余艳红：充分发挥中医 |
| [中医]岐黄学者王伟任广州中医药大 |
| [中医]中药饮片 药店销售大放开 |
广告赞助more>>
推荐文章more>>
最新文章more>>
补中益气软炸山药兔
|
文章导读： |
兔肉味甘，性凉，能补中止渴，与山药同用，补脾力更强，止渴效更佳。
材料：兔肉300克，怀山药20克，味精、盐、料酒、酱油、猪油、鸡蛋、淀粉适量。
做法：①将山药切片烘干，研成细末，备用。兔肉洗净，切成2厘米见方的块，放入碗内，加入料酒、酱油、味精、盐腌制。②鸡蛋去黄留清，入碗内搅匀，加入怀山药粉、湿淀粉调成蛋糊，倒入腌好的兔肉，搅拌均匀。③炒锅置于火上，放入猪油烧至八成熟，将兔肉块逐个放入油锅内略炸捞出，待第一次全部炸完后，再一起同时下锅，反复翻炸，待兔肉呈金黄色浮起时，捞出装盘即成。
功效：补中益气、养阴生津。适用于烦渴引饮、形体消瘦、倦怠乏力、心悸气短、大便秘结等，对糖尿病有辅助治疗作用。
|
|
读过这的朋友还关注more>>
-
没有相关文章
热门图文 more>>
本站点内文章如涉及侵犯版权，请与我们联系。欢迎您为中医人的成长献策！
中医人忠告：站点内之医案、用药仅供参考,任何药物的使用都应咨询医生意见！
版权所有 Copyright© 2005-2023 中医人网络 网站域名：Www.tcmer.com 地址:中国·广州