春季养生注意事项

春季防病粥疗方  

    春季是一年中最美好的季节。然而，春天也是“百草发芽，百病发作”的季节，因此应注意防病养生。 

生姜籼米粥

做法 ：生姜25克，洗净切末，籼米100克洗净，饴糖150克，清水1升，三味入锅内同煮成粥食之，

功效：温补和胃健脾。

地黄黑米粥

功效：《饮膳正要》说：“地黄治虚劳骨蒸、贫血无力、渐渐羸瘦。”春季用黑米与地黄煮粥，更有补血益气、羸瘦渐壮之功效。

做法 ：取黑米100克煮粥；另取沙锅，用于地黄浓煎取汁；等黑米粥糜时加入地黄汁及生姜2片，粥沸即可食之。

薄荷粳米粥

做法 ：薄荷15克，粳米100克，先将薄荷煎15分钟取汁备用，将粳米煮粥，待粥将成时兑入薄荷汁并加入冰糖适量。

功效：  中老年人春季吃薄荷粳米粥，可以清心怡神，疏风散热，帮助消化。

黑米润肠粥

功效：李时珍在《本草纲目》中说，牛奶黑米粥能“补益劳损、润大肠……春日老人煮粥甚宜”。

做法：先将黑米100克煮粥，待粥将成时，加入新鲜牛奶半升同煮为粥。分早晚空腹服之。 

山药粳米粥

做法：制法是把干山药片100克，或鲜山药200克洗净切片，粳米100克，同煮为粥。

功效：补肾精，固肠胃，能补肝、脾、肾三脏。对老年人脾虚肝弱、不思饮食、大便溏薄、夜尿频多，以及老年性皮肤瘙痒症均有疗效。四季皆宜，温热服食。

荠菜粳米粥

做法：先将粳米100克入锅内加水煮沸，再放入荠菜100克同煮粥。

功效：此粥有预防春季常见病的作用。

上一页  [1] [2] [3] [4]