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文章导读: |
暑气当令,人体腠理开泄,出汗多,常感口渴,所以适当喝些冷饮,可助体内热量散发,补充机体丢失水分、盐类和维生素,起到生津止渴、清热解暑的作用。
百合绿豆汤 取百合和绿豆适量煎汤,凉后代茶饮,有清热祛暑、润肺止咳之功,适用于阴虚内热之人饮用,治干咳久咳。
五豆汤 绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、白扁豆各适量,生甘草10克,煮沸后代茶饮。本汤营养丰富,既可补充盐分,又能清暑解渴,适用于男女老幼。
乌梅汤 取乌梅100克去核,加入适量白糖煎煮,冷后饮用。乌梅味酸而涩,有生津开胃、除烦涩肠的功能,适宜夏季腹泻及苦夏的人服用。
茶盐汤 取茶叶、食盐,按100∶1比例配量,然后加水煮沸泠却后过用。本饮料能补充体液和电解质,增加胃液分泌,有助消化、湿润口腔粘膜的作用,而且能兴奋中枢,提高工作效率,适于从事高温工作的人员饮用。
山楂焦大麦汤 取山楂和焦大麦等量,加白糖煎煮,冷却后饮服,有助于消化,有消食除胀作用,适于脾胃功能虚弱、肉食积滞者饮用。
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