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滋养气血山鸡粥

  • 文章导读:

    【来源】 《中国药膳学》
    【原料】 山鸡1只,大米适量,盐少许。
    【制作】 山鸡去毛及内脏(鸡肝留用),洗净,切块煮熟,取汁,再用鸡汁和鸡肝、大米同煮粥,调入食盐。
    【用法】 早餐温热服食。
    【疗效】 滋养气血,强筋健骨。为温补强身壮力之剂。

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