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补益肝肾山茱萸粥
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文章导读： |
山茱萸15克，大米100克，白糖适量。将山茱萸洗净，去核；大米淘净，与山茱萸同放锅中，加清水适量，煮至粥熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。可补益肝肾，涩精敛汗。
中医认为，萸肉性味甘、酸而温，入肝、肾经，有补益肝肾，收敛固涩之功，本品既能补肝肾之阴，又能温补肾阳，为一味平补阴阳的要药。《名医别录》言其“温中，下气，止汗，强阴，益精，安五脏，通九窍，止小便利，明目，强力”。《雷公炮炙论》言其“壮元气，秘精”。《医学衷中参西录》言其“大能收敛元气，振作精神，固涩滑脱”。《药性论》言其“补肾气，兴阳道，添精髓，疗耳鸣”。煮粥服食，对肝肾亏虚，头晕耳鸣，视物昏花,眼目干涩，腰膝酸软等，颇具效验。
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