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文章导读: |
喝花草茶在这一两年间忽然变成一件很时尚的事情。街上竟然有了花草茶店,尤其当你做完SPA之后,小姐送上来的肯定是一杯玫瑰花瓣的花草茶。
花草茶除了能让皮肤变得美丽之外,大家青睐的还有那种喝茶的环境和情调,甚至是那只漂亮的玻璃茶杯、那块带着淡香的蜡烛和有着好听名字的花花草草,这些都让人从心底感到一种温馨和舒适。
喝完后口颊留香的花草茶到底对我们有哪些好处呢?
花草茶是来自天然的植物,不含刺激性的咖啡因,对人体没有负担,长期饮用,能帮助排除人体细胞内无法顺利排泄的毒素。花草茶并不是喝下去后几天内就能见效的药性茶,它是侧重于养生的美容茶,是在日常生活中慢慢来调节气血、排除毒素。
花草茶的美肤功效
玫瑰花蕾:含有丰富的铁质,对女性月经期有很大的益处,还有花萼(在花的最外层的一圈叶状薄片),千万别以为它不重要而摘掉,超精华的维他命C可都在里面,煮的时候最好用剪刀对剪开,这样香味、效果才能散发出来。
玫瑰花瓣:与玫瑰花蕾的作用差不多,只是在喝别的花草茶的时候,撒上几片玫瑰花瓣,淡淡的玫瑰香,更是心旷神怡。
薰衣草:香味特殊的薰衣草,能够加速新陈代谢,对于美白、消除疤痕效果不错。在烦躁不安的时候,喝上一杯暖暖的薰衣草茶,情绪会渐渐舒缓下来。
薄荷:香香的薄荷,闻起来清清爽爽,在头脑昏昏沉沉时舀一小勺薄荷叶来煮,慢慢品尝,让香味刺激脑神经,精神也就振奋起来。只是不要空着肚子喝太多的薄荷茶,那会太凉,肚子觉得不舒服。
金盏花:可减缓痛经、刺激胆汁分泌、分解脂肪,外用时是很好的杀菌抗霉剂。
迷迭香:具有消除胃肠胀气、刺激神经系统运作,并可改善记忆衰退现象。另外,饮用迷迭香茶还能促进头皮血液循环,改善掉发和秃头现象,降低头皮屑的发生。
洋甘菊:特别具有安定神经与助消化的作用,最适合餐后和睡前饮用,是容易失眠人最佳的茶饮。
泡茶的水质非常重要
甘甜的山泉水泡出来最好喝,假如买不到,矿泉水、纯净水也都不错。
初次煮滚后就不要继续用大火来煮,移到玻璃加温壶,用小蜡烛维持住温度,煮出来的茶才甘甜,含氧成分也高。
花草茶可以喝凉的
热热地喝花草茶,能让身体温热,血液循环也较好,身体吸收的程度自然也好,但并不是绝对要喝热的。如果喜欢喝冰的,最好是煮完冷藏后再来饮用,炎热夏天喝起来格外清爽。但如果是味道浓烈的花草,就要先将花草捞起来后再冰冷,否则泡太久味道反而变得苦涩。
保存绝对要确保干燥
干燥的花草茶,一遇到潮湿,就会变质。在开封使用后,就倒入密封罐中储存,别忘了还要加包干燥剂。放到密封罐时,先检查罐子是不是完全干燥,一点儿水气都要立即擦拭掉。然后再放到晒不到太阳,阴凉又通风的地方。
挑选优质花草茶的五个小窍门
1. 花苞紧实的是上品
花苞类的花草茶,如果花苞看起来就是松松散散的,那就别买啦。要找那种紧实度高的,煮泡起来才好喝。
2. 有小虫的是最安全的
喝着喝着,突然发觉有小虫子(像是瓢虫类的)在里面,别惊慌,这表明这包花草茶真的是天然采收的,不必担心有可怕的农药残留在其中。
3. 太过鲜艳的值得怀疑
花草茶是干燥烘培而成,看起来当然不会像原本的“亮眼”,如果是看起来很鲜艳,反而要特别小心,有可能是添加了色素。
4. 便宜得离谱要打问号
如果看到路边有几块钱一包的,千万不要买。花草茶应该是经过采摘、脱水、烘干、密封包装等严格程序,甚至还包括采摘的时间和地点,这些绝对不是随随便便就能完成的。
5. 包装不紧密,没标示制造、保存日期的不要买
花草茶需要完全干燥的环境,如果包装不紧密,绝对会变质。还有制造日期、保存期限都是关键,假如买到过期货,泡出来的茶往往会有怪味道。
喝茶有多重要?
即冲、瓶装或盒装的茶几乎都已失掉茶原有的美容功效,而且往往还加了不少糖分,多饮无益。
以茶代咖啡,身体吸收的咖啡因会减代一半。
一边饮茶,一边进食含铁质(如肉类、深绿蔬菜)的食物会阻碍身体吸收铁质,所以最好是两餐之间饮茶。
一杯红茶或红所蕴含的抗氧化能力,比相同分量的西兰花、竹笋或菠菜都要高,而中国云南的白茶,抗氧功效则是绿茶的三倍。
最好的茶都适宜“清饮”,即不加糖也不加奶或柠檬等。
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