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秋燥易上火喝太子参麦冬粥
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文章导读：秋冬天气干燥，细心的妈妈们会发现，宝宝滑嫩的皮肤起皮脱屑了、大便很干、嘴巴开裂、鼻子出血……其实，这都是“秋燥”惹的祸！正如古代中医大家刘河间所说“诸涩枯涸，干劲皲揭，皆属于燥”。防治秋燥宜养阴润燥，在此给大家推荐一个食疗方——太子参麦冬粥。 |
方法：太子参、枸杞、麦冬各12克，粳米50克，太子参、麦冬加水煮30分钟，去渣取汁，加枸杞及粳米煮粥，分次温服，早晚各吃一次。
方中太子参补益肺脾，益气生津，适用于口干、口燥、津液不足者，与人参、党参、西洋参相比，太子参的滋补力要弱一些，但它的长处在于药性平和，适宜婴幼儿食用，堪称难得的清补佳品。麦冬有养阴润肺、益胃生津、清心除烦之功效，《神农本草经》将其列为养阴润肺之上品。枸杞具有补肾养肝、润肺明目等功效，乃平补之药，受到很多食疗养生专家的高度重视。最后就是粳米了，粳米是大米的一种，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，煮的粥饭比较绵软可口，中医认为粳米有补益脾胃，生津止渴的功效。本方配伍意在养阴润燥，益气生津，取药汁煮粥更能补益脾胃，为防小儿秋燥上火之佳品。
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