“脂肪燃烧弹”左旋肉碱被神化

　　“绿色、安全、无副作用”尚需科学证明

　　“绿色、安全、无副作用”是左旋肉碱最具吸引力的卖点。然而，专家对这种结论却提出质疑。更有被采访者直言，目前肥胖是全球性的健康问题，如果左旋肉碱真像传言一样安全、有效，它现在的身份就不是保健食品，而应该是药品，甚至获得诺贝尔医学和生理学奖了。

　　记者在调查中发现，目前通过国家食品药品监督管理局审批的左旋肉碱相关保健食品，仅有贝兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊和奥露娜牌左旋肉碱银杏胶囊，且均非药品。而目前在网络上广为宣传的，包括超市外出租柜台上销售的绝大多数左旋肉碱产品均不属于上述两个品牌。

　　此外，记者在很多左旋肉碱的销售网页上看到，为证明左旋肉碱“无害性”，商家均宣称“婴儿奶粉中也添加左旋肉碱”。而记者在调查中发现，虽然在很多奶粉中确实含有左旋肉碱成分，但并没有标注在营养素和维生素类别中，而是属于配料。在一款外资奶粉产品中，配料表中明确标明，每100克奶粉含有16毫克左旋肉碱，远低于网络商家所宣称每粒胶囊400毫克左旋肉碱的含量。

　　不仅如此，国外已有研究提示，由于人体吸收功能有限，一次口服左旋肉碱2克应成为剂量上限。而根据当前网络热销的左旋肉碱胶囊使用说明计算，即每粒400毫克，纯度高达99.9%，每日3次，每次最多五六粒计算，已超出了生理能够承受的极量。

　　“虽然国外一些文献资料显示，左旋肉碱有助于增强耐力、提高运动成绩，有利于心脏和血管的保护，有利于延缓衰老、改善男性生殖能力等，但这并不意味着大量服用左旋肉碱对身体没有影响。”艾华告诉记者，通过人体生理运行机制可以设想，一旦机体从外部大量摄入左旋肉碱，将可能抑制机体自身左旋肉碱合成量，从而对外部摄入量产生依赖，造成体内该营养素合成不足，导致人为的左旋肉碱缺乏，影响健康。

　　于康则表示，从左旋肉碱的代谢途径来判断，肝、肾功能有严重损害的患者至少应是该产品的禁忌人群。

　　“正因如此，就更不能妄自定论左旋肉碱是绿色、安全、无副作用的。”艾华说。

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