3名商贩将10吨病死甲鱼骨磨成粉末售向药材市场

　　收来每斤10元

　　一出手就翻番

　　在这3个不法商贩中，50多岁的安徽亳州人李某是最疯狂的一个。

　　李某说，自己2012年来海宁摆摊卖水果。

　　今年元宵节过后的一天，有名骑着摩托车的顾客来买水果。两人聊天时，李某得知其车上的蛇皮袋里装的都是刚刚收购来的病死甲鱼骨头。

　　“你别小看我这两蛇皮袋东西，我一转手就能赚千把元钱。”说者无心听者有意，顾客走后，李某就盘算起收病死甲鱼骨的买卖来。

　　李某心想，自己老家有很大的中药材市场，甲鱼骨又是上等的中药材，销路肯定没问题，如果像别人说的那样来钱快，自己还卖什么水果！

　　之后，李某通过熟人打听了甲鱼骨的收购价格后，便骑着电动三轮车，在许村镇收起了病死甲鱼骨。

　　“收来每斤10元左右，卖出至少是20元，今年我一个人就收购了大约2000公斤，大部分运往安徽的中药材市场。”李某承认。

　　病死甲鱼骨卖给小贩 已成公开秘密

　　为什么不法商贩能轻而易举地从甲鱼养殖户手上收购到病死甲鱼骨？和今年甲鱼生意惨淡有一定关系。

　　“现在养甲鱼的人多了，行情不好，甲鱼价格下跌，饲料价格又年年上涨，我今年已经亏本了。”海宁甲鱼养殖户张老板说。

　　张老板家有6个温室甲鱼棚，养殖了6万多只甲鱼。

　　张老板说，为了让甲鱼长得更快，缩短周期，甲鱼棚里的温度一般控制在32℃上下。

　　因为温度较高，细菌容易滋生，病死甲鱼数量相对就会多。

　　甲鱼死亡率一般在4%，温度高的时候死的会更多些。

　　造成这一现象的主要原因是，甲鱼被其它甲鱼咬伤后，伤疤就会溃烂，直至死掉。

　　甲鱼的肉要么腐烂在水里，要么被其它甲鱼吃掉，最后只剩下了骨头。

　　每次清塘，都能清理出五六十斤甲鱼骨头来，多的时候有上百斤。”

　　原本，这些碎骨无人问津。

　　但被不法商贩盯上后，就变成了一条“财路”。

　　“一开始我们都当垃圾扔掉的，后来有人走村串户来收购，有时候一斤能卖八九元，高的时候能有11元，清一次塘也能赚几百元甚至几千元，所以很多人也就不管不顾了。”张老板坦言。

　　我省明确规定 病死甲鱼骨须无害化处理

　　甲鱼肉内含有较多的组氨酸，组氨酸是具有特殊鲜味的重要成份，它分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的直管扩张剂，它可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，可以引起人体虚脱、休克等症状。死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨，人吃了死甲鱼，就会引起食物中毒。”

　　办案民警引用食品专家的话，指出了病死甲鱼的严重危害。

　　关于病死甲鱼，我省有明确规定：甲鱼养殖户必须对病死甲鱼进行无害化处理，绝对不允许流入市场。

　　无公害化处理一般有两种方式，即集中掩埋和集中焚烧。

　　掩埋，坑至少深1米以上，要在固定的垃圾填埋场填埋；焚烧，则需有专门的固定场所及专业的无公害处理设施。

　　海宁警方表示，温室甲鱼养殖户将病死甲鱼骨卖给收购人员的行为，也涉嫌违法，他们正通过犯罪嫌疑人辨认进一步调查取证，并将根据养殖户的违法事实，按照法律规定予以处罚。

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