40名医科大学生的“七段最广州”

最广州第一组陈家祠 
 

    学生大一大二是在顺德校区学习，大三时回到广州本部，希望通过制作《最广州》视频，让学生们走街串巷，实地走访，用自己的视角重新审视广州，让学生“发现了解广州，真正热爱这个城市”。

    ——— 城市发现课程指导老师李春光

    你眼中最具广州特色的东西是什么？好吃的？常夏无冬？岭南建筑？漂亮妹子？……南方医科大学近40名大三学生，花一个月时间在广州城内走街串巷，实地拍摄、采访街坊，制作了一组《最广州》视频，于近日传到网上。

    《最广州》共有7段视频，每段长约6-9分钟，分为《陈家祠》、《小洲村》、《最小吃》、《最惬意广州》、《最美西关》、《最包容的广州》、《最炫广州风》，遍及大街小巷，涵盖饮食、建筑、服装等广府特色文化。

    镜头前展示有关陈家祠的涂鸦

    《陈家祠》中，随着摇晃的镜头，来到陈家祠五座三进、九堂六院，感受建筑群的气势雄伟，视频对木雕、石雕、砖雕、泥塑、陶塑、铁铸工艺等装饰给予特写。最特别的是，对于回廊、石鼓、石狮塑像不仅给特写镜头，还附上学生们的素描涂鸦画做对比，让游客们手举《最广州》的牌子在陈家祠内留下倩影。

    参与制作《陈家祠》的石燕强表示，他认为代表岭南建筑文化的陈家祠无疑是最广州的元素。“小蛮腰、西塔这些现代建筑不断会有新地标来超越，而陈家祠承载历史的厚重感，却不容易被超越”。虽然大家美术功底参差不齐，还是特意用铅笔画涂鸦的方式，画出自己最喜欢的陈家祠一角。为何在视频中采访老中青游客？他说，因为这“不仅是我们4个人眼里的陈家祠”。

    西关阿伯镜头前表演鸡公榄

    “住在西关的人无论男女老少，都有很浓厚的西关情节”，一位西关阿伯在《最美西关》镜头前自豪地讲述西关情，并手舞足蹈表演“鸡公榄”，“一只公鸡，戴着一顶帽子，嘀嘀嗒吹着喇叭……”

    艇仔粥、牛杂、鸡蛋仔……《最小吃》几乎将广州知名小吃一网打尽，不仅拍摄鸡蛋仔的制作过程，还请艇仔粥老板娘出镜讲述艇仔粥的历史典故。

    参与制作视频《最小吃》的吴浩宇表示，自认吃货的他们一致认为广州小吃才是“最广州”标志，在繁忙学业间利用业余时间探寻美食，还能完成老师布置的作业，一举两得。在拍摄视频中，他们发现，小吃遍地都是，比如萝卜牛杂，对于其中的历史渊源，全国各地牛杂的特色，不要说食客，连制作小吃的老板都不清楚。