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文章导读: |
他们告诉记者:一般都是上北方去喝。上北方去卖
记者问:要不告诉你,有农药的话,那你也没法区别?
对方说:没法区别,我们自己能分出来。
对于业内人士来说,茶叶是否含有农药,他们一看就明白,但是对于普通消费者那就是雾里看花了。
对方说:一般人喝不出来。喝点也没事。你像咱吃蔬菜好多不都打农药。
但是,如果是当地人以消费的方式前来购买,而且是常客,这里似乎有一条大家心照不宣的规矩,都不会将可能含有农药的茶叶卖给当地人,怕闹事影响声誉。他们告诉记者一个避免买到农药茶的方法就是,不要买便宜的茶叶。
记者问:这一杯是1000多块钱的,这是400多块钱的,这两种都是没有农药的?
对方说:对。
记者问:这个是200多有农药的是吧?
对方说:对。就是你看它那个颜色也有点区别。你坐在北边就能看清楚。便宜的他肯定自己知道是带农药的。
茶叶农药残留调查
农药残留高 茶农不喝自己种的茶
记者从信阳选购了不同价位的茶叶,拿回北京进行检测,结果显示,400元到1000元一斤的大山茶,都没有农药残留,但是每斤价格在20元到300元之间的小山茶和田改茶,50%有农药残留。为什么同样打了农药的信阳毛尖,有些能检出农药残留,有些没有?
记者在采访中发现,就连种植小山茶和田改茶的茶农,他们自己喝的也都是从海拔高的地方采摘或者购买的大山茶。
记者问:打了农药的这茶叶,你们还喝不喝?
对方说:我们都不喝。我们都不喝。
记者问:那你们都喝什么茶?
对方说:我们都喝纯茶。没打过农药的。打完药喝得少,都不敢喝。卖了是人家喝,谁要买谁就喝。
当地茶农告诉记者,因为小山茶打了很多农药,当地人一般只喝高山上产的大山茶,而夏季的小山茶和田改茶会普遍被茶农卖掉。最近几年,信阳茶叶主产区虽然禁止了茶农使用剧毒农药、高残留农药杀虫,但是,记者在调查中发现,现在茶农所使用的农药,也同样具有毒性和低残留的特点。
茶叶专家 吴锡瑞说:采摘期是非常重要的一个指标,所以今天喷下去明天就去采,肯定会出现超标的问题。
吴锡瑞告诉记者,不同的农药安全采摘期是不一样的,有的是7天,有的是15天,通常农药的使用说明书上都会标注。严格按照间隔期的时间采摘茶叶,按照农药用药标准,农药一般不会残留在茶叶中。然而调查中记者了解到,有些茶农为了提高产量,超量使用农药,有些在打完药1到7天的时间内就开始采茶了。
记者问:这你打了几天了?
对方说:一般打了之后3至4天就开始采了
在调查中记者了解到,信阳毛尖的生产至今主要还是由各农户分散经营,虽然有几个大的合作社,但是生产经营方仍然由各农户承担,因此在对茶农用药和采摘期时间的监督方面,完全处于无监督状态。
茶叶专家 吴锡瑞告诉记者:在我们目前国家茶叶千家万户茶农在种植的情况下,政府应该加大力度去促进我们生产组织化程度的提高。
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