茶疗、茶食与保健

    四．治支气管炎方剂：

    　　1、萝卜茶

    　　配方：白萝卜100克、茶叶5克、食盐适量。

    　　服法：将萝卜切丝加盐煮熟。茶叶用沸水冲泡，将汁倒入熟萝卜中，加盐即成。每日2剂。

    　　功效：清火，止咳，平喘。

    　　适用：气管炎咳嗽多痰。

    　　2、橘茶

    　　配方：干橘皮2克、茶叶2克。

    　　服法：用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂。

    　　功效：镇咳化痰。

    　　适用：支气管炎。

    　　3、茄子茶

    　　配方：干茄子根10-20克、绿茶1-2克。

    　　服法：茄子根切细，与茶一起用沸水冲泡10分钟即成。每日一剂，分2-3次服饮。

    　　4、芦根甘草茶

    　　配方：芦根50克、甘草5克、绿茶2克。

    　　服法：芦根、甘草加水煎沸10分钟，去渣取汁，趁热加入绿茶即成。每日一剂，多次服饮。

    　　功效：平喘，止咳，清火，消炎。

    　　适用：急性支气管炎。

    五.治食滞方剂

    　　食滞多为脾胃机能紊乱,食物滞积,消化不良所致,下面方剂不妨试用。

    　　1、萝卜蜂蜜茶

    　　配方：白萝卜120克、茶叶5克、蜂蜜25克。

    　　服法：将萝卜捣烂取汁，茶叶用沸水冲泡5分钟后滗出茶汁，两者混合加蜂蜜调匀，蒸热服饮。每日一剂。

    　　功效：开胃，助消化。

    　　适用：胃滞，消化不良。

    　　2、山楂茶

    　　配方：山楂片25克、绿茶2克。

    　　服法：山楂片、绿茶混合后加水煎沸5分钟即成。每日一剂，分3次服饮。

    　　功效：开胃、助消化。

    　　适用：消化不良。

    　　3、醋茶

    　　配方：茶叶3克、米醋15－20毫升。

    　　服法：茶、醋混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂。分三次服饮。

    　　功效：开胃、杀菌、助消化。

    　　适用：消化不良。

    　　4、酱油茶

    　　配方：茶叶9克、酱油30毫升。

    　　服法：将水煮沸，加入茶叶、酱油，继续烧煮，至沸3分钟即可。每日1剂，分2——3次服饮。

    　　功效：开胃，消食。

    　　适用：消化不良，胃脘胀痛。

    　　5、三花茶

    　　配方：玫瑰花6克、茉莉花3克、金银花10克、茶叶10克、陈皮6克、甘草3克。

    　　服法：混合后用沸水冲泡10分钟后服。每日1剂，分3-4次服饮。

    　　功效：健胃、清热、消食。

    　　适用：消化不良。

    　　6、橘皮茶

    　　配方：橘皮20克、红茶1克、红糖25克。

    　　服法：橘皮加水煎沸，取沸汤泡红茶，5分钟后再趁热加入红糖，调匀即成。每日一剂，分三次服饮。

    　　功效：和胃、理气、消积。

    　　适用：消化不良。

    　　7、胡椒茶

    　　配方：胡椒10粒、陈茶3克，食盐适量。

    　　服法：胡椒研细，与陈皮、盐一起，用沸水冲泡5分钟即成。每日1——2剂。

    　　功效：散寒、止痛、止泻。

    　　适用：消化不良。

    　　8、麦芽茶

    　　配方：麦芽25克、红茶1克。

    　　服法：麦芽用水煎沸5分钟后，趁沸加入红茶即成。每日1剂，分2-3次煎服。

    　　功效：健胃消食。

    　　适用：消化不良。

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