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文章导读:中医可以视为我国的文化瑰宝,是古代人民和疾病做斗争后留下来的一些知识,用一些中药材来治疗疾病,用针 灸、拔罐等方式调理身体。但有人发现了,现在的中医好像和过去的中医有些不一样了。不少人也将中医扣上了“疗效差”“疗效慢”的帽子。现代中医真的这么差吗? |
平时应该有不少人会用金银花泡茶喝来降火,养生。我平时也会买点回来泡茶喝,但最近发现,买来的金银花往往不是白色偏淡黄色的,而有很多是青色的花蕾,看上去颜色就不太对劲。喝了一段时间后也发现,没什么效果。
后来和身边的几个同事一聊天才知道,“绿”金银花是人们为了提高受益,提前采摘造成的。
真正的金银花入药,需要在花蕾由绿转白,并且在花蕾结晶白色的时候采摘,这是入药疗效最好的时候。但现在很多地方的药农为了提高产量,选择在绿色花蕾的时候采摘,虽然产量提高了,但疗效肯定是大打折扣的。
01为什么金银花疗效越来越差?
在知道采摘和产量的联系后,医生也就觉得有些无奈。过去人们都追求中药的疗效,希望能够使用更好的药材来调理身体。但现在由于不规范的种植、采摘甚至炮制方法,让中药已经失去了它的“灵魂”。
这也让我回想起了很多人患者跟我说的一句话,中医不行,我想吃西药治。中药疗效太差了,还是西药治病快。
02为什么现代中医疗效越来越差?
从我了解到的一些信息来看,中医疗效差背后隐藏的问题主要有4点。
第一点,不道地的药材越来越多
过去人们讲究药材道地,在特定地区生长出来的药材,才能产生比较好的疗效。多年以前,如果想要把一种药材挪到别的地方种植,至少要经过3代,并且三代药材的疗效和原产地的药材一样,才能允许移植。
而现在人们想再哪里种药材,就在哪里种。原本长在深山小溪旁,无污染的鱼腥草,能用来治疗退烧,降火。现在随便洒在农田里就能种,也无所谓这里的地是否存在农药污染。
这种不道地的药材多了,人们得不到优质的原产地药材,疗效自然也会不断打折扣。
第二点,中药作为农产品种
根据研究显示,我国出产的相当一部分中药材都存在农药残留,甚至有一些研究者在研究将中药进行转基因后种植,注重的是药材的抗病虫害能力和产量。但是作为一个复杂的药材,在转基因后,是否还能产生一定的疗效,没有人关心。
目前已经有:金银花、忍冬藤、板蓝根、鱼腥草、枸杞、百合、丹参、甘草、半夏、桔梗等多种中药被列入了转基因研究项目。
第三点,药材生长时长不够,采摘不按时节
前面提到的“绿”金银花也正是因此导致疗效大打折扣。很多药农根本不知道什么时候需要采摘药材,种植多久才能采收,什么时节采收疗效最佳。药材变成了“农产品”,什么挣钱种什么,怎么样能让它长得快用什么。
但事实上,孙思邈早就指出,不按时节采收的药材和烂木头没区别,疗效差。用金银花举例。在金银花生长出来后,会经历4个阶段,青色小花蕾,青色花蕾,白色花蕾和开花阶段。只有在白色花蕾阶段采摘,才能产生中药典籍上所说的疗效。
第四点,药方剂量不够,疗效自然差
用一个简单的例子就能看出问题。在《伤寒杂病论》中提到的药方,大约每天需要3两,在换算后,折合每天的常规用药有效剂量为46克左右。但根据目前的中医药方用量来看,每味药的剂量是10克,最多为15克。
在剂量上相差约4-5倍,疗效岂不是也要大打折扣。而且这还不算一些假的中医随便给人们开出的药方剂量,更是要给药方的疗效打个问号。
在人们对现代中医疗效差的印象背后,其实是中药种植、采摘以及药方等多个层面存在问题。找到真正合理、科学的中药配比以及优质的中药来源,才能更好的为调理身体,治疗疾病做出帮助。
下面医生也指出几个比较简单,比较常见的中药挑选方法,或许能用得上。
03小知识:中药的挑选方法
首先,包装不重要,道地是关键
能够选择“道地”药材,才能保证中药的疗效。一些异地出产的药材,很可能没有经过多代的药效检验,产生的疗效自然也要打上一个大大的问号。“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的道理,人们都应该明白。
其次,长得好看不代表药效好
很多时候看上去干干净净、表面光洁的中药,可能是用二氧化硫等泡过的。比如百合等,并不是纯白的好,而是淡黄色的比较好。可以直接观察药材的干燥程度、脆度。
有的时候药材表明已经出现了灰尘、松软腐败或者虫蛀虫卵时,就代表这个药材有问题,疗效也不会很好了。
最后,对症用药,适合自己的才是好的
这一点更适用于很多用中药养生的人。选择名贵的人参、虫草不一定比药食两用的南瓜、萝卜等好。有的人身体是气虚、血虚,却用的是降火,降燥的药物,那就是白费功夫。
最好在中医师的指导下,选择适合自己的中药进行养生。贵的不等于好的。中药中适合自己的才是最好的。
结语:对人们而言,时代不断发展,温饱已经不愁,能够让身体更健康才是关键。但很多人因为选不好药材,用不好中药而影响治病的疗效,甚至对中药产生了疗效差的定义,是一大遗憾。除了等待更有序的中药材种植和售卖规范外,人们也能通过一些方法选对药材,用对药材,更好的养生。
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