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识别真假猴枣

  • 文章导读:

      猴枣又名申枣、猴丹,为猕猴胃或肝胆之结石。因猕猴常年食用各种山果,积年累月其精液在胃、胆囊等处形成结石,呈椭圆形,形似小枣,故称猴枣,为治热痰之圣药。其性寒味苦,无毒,具有镇惊化痰、清热解毒的功效,用于治疗痰热喘咳、小儿惊痫、瘰疬痰核等证。其价格昂贵,堪比黄金,因此有不法药贩用塑料加工成伪制品,冒充猴枣,使用时注意鉴别。

    猴枣 

      真品

      外观呈椭圆形或长扁圆形,略似小枣,大小相差悬殊,大者如鸡卵,小者仅如黄豆大小,一般如莲子大。表面青铜色或绿黑色,平滑而有充泽。质硬而脆,击之易碎,断面有层纹,外层易剝离,内表面灰绿色,粗糙无光泽,中央有核。闻之有股香气,口尝味苦涩,易嚼碎,嚼之有砂性。用简单的物理测试方法也可辨真伪:真品用火燃之有股黄烟,微量升华后有黄色针状结晶。

      伪品

      外观制成真品的形状,大小不一,表面光滑,但表面为灰黄、黄褐色或灰绿色。质地坚硬,击之不碎。费劲剖开后,断面也有层纹,但外层不易剝离,中心有空洞,闻之无香气,反而有股塑料味,口尝不易嚼碎,亦无正品的味道和砂性。用火点之易燃,有黑烟及焦糊塑料味。这些用塑料加工的伪制品不仅不具备猴枣的功效,而且根本不能入口,误服后治不了病,还会引起不良后果,应仔细辨别真伪。(韩德承)

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