名贵药材的简易鉴别

市场上时常会遇到一些不法分子利用某种形状相似、色泽相同的动植物冒充名贵中药，使不少不识真假药材的消费者上当受骗，为了提高广大群众的鉴别能力，介绍几种名贵药材的简易鉴别方法：

　　虎骨比重鉴别法：虎骨因其质坚实而重于其他动物骨，如与牛骨相比，同样大小的虎骨重于牛骨1倍。牛骨断面为空洞状，而虎骨断面呈丝瓜络，且油性较大，色黄。

　　熊胆盘旋鉴别法：取少许熊胆放入盛满清水的杯内，可发现杯中胆质盘旋下沉，溶成一条黄线者为真品，其他动物的胆质无盘旋状。

　　天麻蒸水鉴别法：识别真假天麻时除了要注意“鹦哥嘴”（基茎痕）、“环节”（须根痕）、“凹脐”外，可将天麻隔水蒸后，嗅其有臊臭（马尿）气味者为真品，而“土天麻”（俗称萝卜薯）蒸后无臊臭味。

　　牛黄涂甲鉴别法：取少许牛黄粉末浸水后，涂在指甲上，其色经久不褪为真品，而动物胆结石粉末涂在指甲上很快会褪色。

　　阿胶拍打鉴别法：将阿胶放在手上，用力拍打于桌面，即脆断成碎块，断后呈棕色、半透明、无异物者为真品，否则是假品。

　　三七化血鉴别法：将三七粉撒入少量猪血内，发现猪血化为水状者，为真三七，原因是三七具有溶血功能。假三七放入动物血中则不会出现此现象。