文章导读: |
第五部分
饮食引起的儿童性早熟越来越多,家长担心“不知道将来给孩子吃什么才安全了”
“我很早之前就有感觉,激素引发的食品安全问题,迟早会浮上水面。”采访中,武汉市儿童医院姚辉教授告诉记者。
她曾经接诊过一个小男孩,这个孩子乳房大而黑。经过仔细询问得知,小男孩父母是养鳝鱼的,家里遍地都是避孕药。孩子很可能是玩耍的时候吃了避孕药导致乳房发育的。
“你家里养鱼,为什么有那么多避孕药呢?”姚辉问这位家长。他回答道,吃了避孕药的鳝鱼,就不会甩鱼籽,鱼籽就能全部留到肚子里……
现在的食品市场纷繁芜杂,人们往往食用了添加了大量化学激素的食品却并不知情——特别是儿童食品。
广东海洋大学食品科技学院中心实验室主任、食品质量与安全专业首席教师黄和教授指出,食物中含有化学激素,会造成小孩的性早熟。对成人来说,会影响甚至破坏肝脏、肾脏等人体器官,还会破坏肠道内的有益菌群,更有甚者可能会导致癌症。
以前,性早熟主要是由于身体某些部位病变引起的。而现在,饮食等外源性因素引起的儿童性早熟呈直线上升趋势。含有激素或类似物质的食品、补品常常是引起儿童性早熟的“元凶”。
杨勤教授在门诊上,经常接诊性早熟的儿童,她会仔细询问家长孩子的饮食,有一段时间就发现很多吃牛初乳的孩子发生性早熟。而最近,她又发现某种知名品牌的营养品有导致儿童性早熟的风险……
对三位女婴的家长而言,他们现在除了担心孩子的过早发育,会给未来的成长埋下隐患,还忧心忡忡的一件事情是:“假如奶粉这个事情得不出个结果,那可真不知道将来给孩子吃什么才安全了。”
三位女婴及家庭成员使用化名
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