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文章导读: |
由于我国农业的分散性、落后的管理方式和农民自身素质问题,在中药材种植过程中部分农民使用违禁农药,加之国家尚未制定完善的中药材质量标准,导致中药材农药残留、重金属超标事件频发。而国外借助质量优势开始大举进军国内中药材市场,目前洋中药在国内的市场已达到1/3,直接威胁我国中药产业的健康发展。
业内人士认为,我国应尽快建立符合中医药理论的中药质量综合评价体系,成立专门机构指导农民合理使用农药、化肥。同时,企业应加大科技投入,提升中药产品质量,加快中药产业化、国际化进程。
药材种植技术落后检测标准不统一
河北安国市的中药材种植面积为七万余亩,种植品种40多个,规模品种以除薏米外的“八大祁药”为主,约占总面积的50%以上。安国市作为我国的中药材集散地之一,经营近2000种中药材,全国大部分中药材都可以在安国市中药材市场上采购到。
记者了解到,安国市中药材专业市场上有许多货源来自于种植散户,分散的个体种植给监管带来了一定的困难。由于缺乏指导,散户的种植和病虫害防治技术普遍落后,需要更多地依赖化肥和农药,农残和重金属不符合国家标准。
安国市霍庄村中药材科技种植专业合作社负责人霍志军表示,“散户的药材质量问题可能会多一些,不排除使用国家禁用农药的情况。”
安全检测是把守中药材质量的一道重要环节,但在检测农药残留和重金属方面,企业却面临着标准不统一的问题。一些中药企业负责人认为,什么样的药材是合格的,目前还没有一个统一的答案。所谓合格,不仅是指农药残留和重金属残留不超标,还要具备药效。
2012年底,香港卫生署公布了第五期《香港中药材标准》,涵盖了四十二种常用中药材的安全和品质参考标准,对于药材的重金属含量、农药残留以及指标性成分的测定方法做出了详细规定。
专家认为,这些标准是否合理、有无可操作性,还有待商榷。“我国中药材市场上执行的是国家2012版的药典,与实际情况相比较,一些中药材的药理药性让人更难把握,中药材是国粹,讲究的是纯正的药理药性。”
河北省中药材鉴定委员会副主任委员韩世凯说:“现在对中药材的检测标准却是采用西方分析化学的标准。中药是临床疗效的结论,经方是现代中药的基原,讲究的是配伍和剂型相互对应,但现在的研究是拆方研究、将药材当作药品研究、中药标准套用西方的药材检测标准。”
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